Question

有哪些甜品做法简单又好吃呢？

Answer 1

一、红薯西米露
做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。甜品碗中放入西米，倒入纯牛奶，加入红薯混合即可。
二、蜜豆凉粉
做法：红豆提前浸泡一个晚上，清洗干净，放入砂锅中，倒入清水，中火煮50分钟，捞出沥掉汤汁装盘，撒入白糖，腌制几个小时，蜜红豆就做好了。碗中放入50克白凉粉，加入半碗凉白开拌匀，锅里倒入1000克清水煮开，加入白凉粉糊，转中小火煮3分钟，倒入盘中，自然放凉后，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时，取出，划成小块，装入碗中，倒入纯牛奶，加入蜜红豆和葡萄干混合即可。
三、奶香亚达籽
做法：锅中倒入160克清水，加入40克白糖，大火煮开，分几次倒入200克木薯淀粉中拌匀，再戴上手套把面团揉至光滑，分成几份，分别搓成细长条，再用刮板切成小粒，撒一点点木薯淀粉防粘。锅中倒入清水烧开，把做好的亚达籽一粒粒放入锅中，大火煮开后转中火煮20分钟，捞出过凉，沥掉水分装入碗中，倒入纯牛奶，加入葡萄干混合即可。
四、奶香龟苓膏
做法：碗里放入20克龟苓膏粉，加入100克凉白开拌匀，锅中倒入400克清水烧开，转小火，倒入龟苓膏糊，不停搅拌，煮至沸腾后，倒入盘中，自然放凉后，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时，取出，划成小块，装入碗中，加入蜂蜜和炼乳拌匀，再倒入纯牛奶混合即可。
五、芒果西米露
做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。芒果去皮去核，切成小块，一部分放入料理杯中，加入牛奶和炼乳，打成芒果奶昔，甜品碗中加入西米，倒入芒果奶昔，再加入芒果粒混合即可。
六、紫薯芋圆
做法：紫薯去皮洗净切片，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，放入料理机中，加入少量白糖和牛奶，打成细腻的紫薯泥，倒入盘中，分几次加入木薯淀粉拌匀，揉成光滑的面团，紫薯泥和木薯淀粉的比例大约是2:1，面团太干可以加些清水，太黏了可以多加些木薯淀粉。把紫薯面团分成几份，分别搓成细长条，再用刮板切成小粒，撒一点点木薯淀粉防粘。锅中倒入清水烧开，把做好的芋圆放入锅中，大火煮至芋圆全部浮起后，再煮两三分钟，捞出过凉，沥掉水分装入碗中，倒入纯牛奶，加入葡萄干混合即可。

Answer 2

以下是一些做法简单却特别治愈的甜品：
1. 水果沙拉
做法很简单，只需要将各种水果切成小块，例如香蕉、草莓、蓝莓、猕猴桃等，甚至可以加入一些蜜糖或酸奶调味。吃起来清爽甜美，还能满足水果的摄入需求。
2. 米果
将糯米粉和热水搅拌均匀，捏成小球，然后加入豆沙等甜馅，再放入锅中蒸熟，制成的小球外皮软糯内馅甜美，非常好吃。
3. 奶酪蛋糕
将饼干碾碎，加入牛油搅拌成底层，然后打入鸡蛋、奶油、糖和奶酪搅拌均匀，倒入底层，烤箱烘烤30-40分钟，制成的奶酪蛋糕入口绵密、香甜。
4. 香蕉燕麦饼干
将燕麦片、椰子丝、饼干糠等材料混合，加入香蕉和蜜糖搅拌均匀，放入烤箱烘烤10-15分钟，制成的香蕉燕麦饼干口感脆香，促进肠胃蠕动。
5. 柠檬蓝莓杯子蛋糕
将鸡蛋、糖和柠檬汁混合，加入面粉、泡打粉、牛奶和蓝莓，搅拌均匀，倒入杯子中，烤箱烘烤20-25分钟，制成的杯子蛋糕外酥里嫩，口感清爽。
以上甜品制作简单，味道美味，是不错的选择。