Question

下列有关酶催化反应的特点中错误的是

A.酶反应在37℃条件下最高
B.具有高度催化能力
C.具有高度稳定性
D.酶催化作用是受调控的
E.具有高度专一性

Answer 1

【答案】：C
酶的本质是蛋白质，其性质极不稳定，因受环境影响。其余几项为酶促反应的特点，最适温度为37度，具有极高的催化效率（通过降低活化能来实现），受调控，具有高度专一性。