临汾有什么特产?

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宸辰游艺策划
2023-05-29 · 分享有趣专业的游艺小知识
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临汾的特产有吴佳熏肉、洪洞元宵、太后御用泡饼、猪血灌肠、霍州年磨、永和冬枣、大宁红皮小米、武城玉屏酒、浮山剪纸、古县核桃、吉县苹果、古县红果、黄鲤鱼、古县板栗。




临汾特产一:永和条枣




永和条枣是山西临汾的特产。临汾永和种植条枣的历史非常悠久,距今已有两千多年。唐朝时被列为朝廷贡品。临汾永和昼夜温差大,日照充足,非常适合条枣生长。种植的条枣皮薄肉厚,核小味甜,还含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分。2011年被列为中国农产品国家地理标志产品。永和也被称为“中国红枣之乡”。




临汾特产二:洪洞元宵




洪通元宵是山西临汾的传统食品。节日期间,临汾人会吃元宵,元宵代表着对美好生活的向往,象征着团圆。选用优质湿糯米粉为主要原料,配以白糖、桂花等配料。吃法也多种多样。你可以选择煮或者炒。吃起来又粘又甜,吃起来很香。




临汾特产三:大宁红皮小米




大宁红皮小米是山西临汾的特产,有着非常悠久的历史。临汾从春秋时期就开始种植谷子,至今已有8000多年的栽培历史。大宁红皮小米在清代被列为宫廷贡米。临汾地理环境优越,气候温和,四季分明,土壤肥沃,非常适合红皮小米的生长。种植的红皮小米含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。长期食用还有助于睡眠,清热止渴,健胃除湿,是很好的滋补品。2011年被列为中国农产品国家地理标志产品。

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