Question

辣椒是水果还是蔬菜？

Answer 1

辣椒属于水果还是蔬菜

辣椒是蔬菜的一种，颜色一般是大红色，辣椒德邦的品种很多。大多数情况下，辣椒会在夏天的六七月份开始成熟。北方种植的辣椒一般会在秋季的10月和11月成熟。
辣椒营养价值

辣椒的味道很辣，辣味比较浓。辣椒一般作为调味配料，可以直接生吃，也可以做成辣椒粉、辣椒段或辣椒酱，其中以辣椒酱最好。辣椒有很好的开胃作用。此外，它还含有丰富的叶酸、微量元素和维生素，还含有胡萝卜素，营养丰富。此外，它还含有辣椒素，具有很好的消炎作用。
辣椒产地与种植

辣椒种植范围广。一般主产区在河南、河北、内蒙古、云南、四川、贵州，其中以贵州、河南产的辣椒最好，辣度和品质都很好。一般辣椒一年四季都可以种植，春季四五月份种植最为合适。南方地区种植时间可以提前一个月左右，种植时通常种植在疏松、肥沃、排水良好的土壤中就足够了。