Question

什么时候种植香菜合适？

Answer 1

香菜种植月份与季节

香菜一般在春秋两季种植，适合在3-4月和6-7月种植。因为春秋两季气温趋于平和，适合香菜生长。当然最好不要超过9月份种植，因为冬天气温会下降很快，播种就可以种植。北方种植时间：种植香菜有南北方之分。一般南方4-5月种植香菜，北方3-5月种植。大棚种植时间：香菜可以在大棚种植，大棚种植时间和露天种植时间是有区别的。一般大棚种植香菜比较合适。
香菜产地与种植月份

香菜常见产地有东北、河北、江苏、浙江、江西等地。
东北香菜

东北香菜5-6月种植，一般8-9月成熟。这个地方的香菜不算大，但是味道扑鼻，口感细腻。
河北香菜

河北香菜6月播种，一般8月成熟。本地的香菜和其他香菜没有太大区别，但是相对耐贮运。
浙江香菜

浙江香菜5月种植，一般9月初成熟。这个地方的香菜味道独特，口感丰富，销量非常高。
香菜品种与种植月份

常见的香菜品种有大叶、小叶和普通品种。
普通香菜

普通香菜4月种植，一般6月成熟。这个品种的香菜耐受性好，有点耐寒，生长稳定。是南北方常见的品种。
大叶香菜

大叶香菜5月种植，一般7月成熟。这个品种的香菜叶子比较小，但是主茎长的比较多，所以不管怎么煮都很好吃。
小叶香菜

小叶香菜3月播种，一般6月成熟。该品种香菜生长旺盛，是普通香菜的升级品种，纤维含量低，口感非常好。