Question

乌镇有什么特色小吃

Answer 1

到乌镇吃小吃，别去门面里吃。建议路边摊。。油炸臭豆腐干，五香豆腐干，等等等。。或许全国各地都有这样的小吃。但应该味道是不一样的吧。特产的小吃，可以带走的，遍地开花。闭着眼都能找到。到了当地就能知道。

Answer 2

乌镇随处都是小吃，既有乌镇特有的定胜糕、乌米糕、羊肉面，也有水乡一带江南一带流行的臭豆腐。乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉，酥酥的，甜中带辣。乌镇白水鱼也是当地特色菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、青团子等。

Answer 3

有乌镇羊肉、姑嫂饼等等。香啊！

Answer 4

红烧羊肉，白水鱼

Answer 5

红烧羊肉】
　　乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，佐料一般有萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等。乌镇民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。羊肉甘温，经归脾肾，有益气补虚、温中暖下、开胃健力之功效，所含蛋白质远比猪肉多，常吃能使人容颜丰满，肌肤润泽。
　　品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，那时乌镇的大街小巷中，各家羊肉铺里都坐满了大快朵颐的食客。

　　【抱腌太湖白水鱼】
　　这道菜选用太湖野生的白水鱼，其肉质细腻，滑嫩，汤汁鲜美。一般白水鱼捕捞出水即死，但保存得法，其味不变。如若遇到活的白水鱼，则不要错失机会，可让店家活杀清蒸，尽品其鲜嫩原味。不过要注意的是此鱼虽鲜嫩美味，但鱼刺较多，食之应小心。

　　【酱鸭】
　　选用乌镇周边用螺蛳、泥鳅、小鱼、小虾和谷物作为饲料进行饲养的麻鸭。经过秘制加工，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。为方便携带，乌镇酱鸭现在已有真空包装产品面世。

　　乌镇有什么好吃的，乌镇特色菜有哪些？
　　【粽香扎肉】
　　粽香扎肉，用粽叶包扎五花肉烧至酥软香糯，吃起来肥而不腻、酥而不烂。
　　【生炒竹林鸡】
　　此道菜肴选用华章竹园里散养的土鸡，经素油爆炒焖制，鸡肉香气扑鼻、口感有嚼劲。
　　【古镇煨喜蛋】
　　喜蛋顾名思义是一道好彩头的菜肴，所以是乌镇百姓家中举办喜宴一道必备佳肴，采用土鸡蛋煨熟对半切开，沾上肉糜用鸡汤煨制而成
　　除了以上小编为大家介绍的特色菜，还有乌镇状元球、糯米八宝鸭、外婆糖年糕、豆浆生鱼卷、春上野火饭等

（以上图片来自网络）