Question

怎样做鸡汤？

我买的生鸡腿儿若干个，姜一个，没有高压锅，只有平时用的那种锅，还有些很普通的调味料
怎样用以上这些做成比较好的鸡汤，当然鸡腿也要好吃啦～谢谢～嘿嘿
对了 还买了 芹菜 包菜 西红柿 蒜

Answer 1

党参黄芪炖鸡

原料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克

制法： 1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；

将党参、黄芪用清水洗净、切段。

2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜
片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。

也可放进电煲,让它慢慢的煲五,六个小时.

功效：常饮有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作
用。

Answer 2

鸡肉焯水捞出放入砂锅，玉米胡萝卜生姜红枣炖半小时，开盖前五分钟撒葱花和盐

Answer 3

鸡汤这样做，汤汁鲜香，肉质嫩滑。

Answer 4

土鸡汤怎么做？土鸡加水料酒过水捞，放入砂锅中加入玉米胡萝卜，香菇红枣姜炖20分钟。

Answer 5

鸡汤怎么做？锅中倒入鸡加入葱姜料酒去腥，加入调料包上锅炖30分钟