Question

吃洋葱有什么好处和坏处

Answer 1

Answer 2

1.吃洋葱的好处
（1）保护心脑血管健康。洋葱所含有的有效成分能软化血管，降低血液的黏稠度，预防高血脂，预防血栓形成，预防高血糖，降低血压等，因此洋葱有保护心脑血管的保健功效。
（2）洋葱含有很丰富的硒元素及槲皮素，这些有效成分在特定的实验条件下，具有抑制癌细胞活性，降低致癌物质毒性等药理学作用。
（3）预防感冒。洋葱里的含硫化合物、大蒜素等都具有杀菌功效，还能抵抗流感病毒等。此外，还有促消化、保护心脏等多种好处。
2.吃洋葱的坏处
（1）洋葱会产生挥发性气体，易刺激黏膜，对于肠胃不好或者有胃肠道疾病的人，生吃洋葱会产生不适反应，比如胃灼热、呕吐等。
（2）生洋葱气味太冲，并非所有人都能接受。
（3）生食洋葱会刺激黏膜，引发流泪，皮肤灼烧感等反应，皮肤瘙痒、眼疾者可能会加重不适。上述人群可少量吃一些炒熟的洋葱。