Question

早餐不吃好不好？

Answer 1

　很多上班族因为工作忙碌，很少吃早餐，但有关专家指出，早餐是一天营养的主要来源，是一天中最不容易转变成脂肪的一餐。早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样能使一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉，人体就能最大极限地吸收营养，不至于长期吸收不均衡而导致其他疾病的发生。而如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多，而且会影响健康。

　　反应迟钝

　　早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

　　慢性病可能“上”身

　　不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

　　肠胃可能要“造反”

　　不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

　　便秘

　　在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

　　会导致肥胖

　　一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。