Question

芦笋长大是什么

Answer 1

芦笋又名“荻笋”、“南荻笋”，为百合科天门冬属植物石刁柏的嫩芽。
石刁柏形态描述：
直立草本，高可达1米；根稍肉质，粗2-3毫米。茎平滑，上部在后期常俯垂；分枝较柔弱。叶状枝每3-6枚成簇，近圆柱形，稍压扁，纤细，多少弧曲，长5-30毫米，粗0.3-0.5毫米；叶鳞片状，基部具刺状短距或近无距。花每1-4朶腋生，单性，雌雄异株，绿黄色，花梗长7-14毫米，关节位于上部或近中部；雄花：花被片6，长5-6毫米；花丝中部以下贴生于花被片上；花药矩圆形，长1-1.5毫米；雌花较小，花被长约3毫米，具6枚退化雄蕊。桨果球形，直径7-8毫米，成熟时红色，具2-3颗种子。 我国仅新疆西北部有野生的，其他地区常有栽培，也有少数逸为野生的；分布于自中欧至北非，向东到达西伯利亚西部和中亚的广大地区。全世界均有栽培，嫩苗可做蔬菜食用。