过了一夜的葡萄闻起来有点霉味洗干净了还能吃吗?

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小周高等教育在线答疑
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  有霉味的葡萄说明变质了,洗干净了也不要吃,身体要紧。
  新鲜葡萄如何保存
  葡萄比较难以保存很长时间,特别是新鲜的葡萄。如果保鲜方法不当,将会导致迅速变质。
  新买来的葡萄不要洗,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质。先去除坏掉的,防止污染其他的,但是不要去去蒂,因为去蒂后,会导致葡萄的果然裸露空气中,不但吸引小虫还会加快氧化。 然后用保鲜膜密封起来,可以杜绝大量空气减缓氧化的速度。
  有冰箱的可以放到冰箱中,没有的可以放到阴冷的储藏室或保鲜盒中。
  葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。
  也可以直接用保鲜膜密封起来,杜绝大量空气减缓氧化的速度。
  如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以。
  要吃时,将葡萄用剪刀一个一个剪下,留一点蒂.防止脏水渗进葡萄肉里.然后在盆里接上清水放适量的面粉,搅匀,把剪好的葡萄粒放进面水中均匀搅拌,然后用清水反复冲洗干净,这样洗出来的葡萄十分干净,又没有洗洁精等残留。
 
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