大米加工中对添加剂使用有什么要求?
东莞伟煌
2024-07-22 广告
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消费者不愿意买有添加剂大米,商家加添加剂还要花钱,两厢不情愿,可不知为何还是要加?结论是:只要加就有猫腻。就和面粉一样,不就是老板们的心是黑的吗?为何现在卖馒头的还添加不该加的物品那,不就是他买的面粉有问题吗?大米也是如此!。
砂尘试验箱哪...
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本回答由东莞伟煌提供
2019-02-25 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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由稻谷加工成大米的过程基本是一个物理机械过程,如稻谷的脱壳、糙米碾精、大米抛光等。因此,一般不需要在大米加工中使用添加剂。在我国的国家标准GB2760《食品添加剂卫生使用标准》中只规定了脱乙酰甲壳素和双乙酸钠两种添加剂可用于大米的保鲜,其他如矿物油等任何化学食品添加剂是不准在大米加工中使用的。
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