吃了这么多年的芹菜，不知道为什么要把芹菜叶子扔掉？
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吃芹菜摘掉叶子，仅是一个地区的饮食习惯的延续结果。这种习惯即不断地影响了后人的吃芹菜的习惯，还导致了芹菜的生长趋向
吃芹菜不要只吃茎不吃叶子，如果觉得芹菜叶比较苦可以将芹菜叶拌肉泥做成水饺，还可以放在魔芋豆腐汤里和汤一起吃，滋味不错哦
至于西芹这类大型芹，虽然叶子并不苦涩，但如果做菜的话，烂趴趴的叶子会相当影响菜品的颜值的，毕竟西芹最大的用处是做配菜，点缀装饰用的
叶子与杆子熟不到一块，而且也在味道重，熟了不好吃也不好看，所以长辈们都把叶子丢掉，晚辈们跟着学也不吃
想吃芹菜叶子要从选购开始。太绿的不要，太大个的不要，老！太小的不要，长不起来的芹菜不香
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