台湾枸杞菜的种植方法。
首先是选择良好的枸杞品种。在秋季采收饱满的、向阳、颜色向红的果实。然后把采收好的果实进行干燥处理,可以放在有阳光的地方晒干,也可以放在阴凉通风的地方自然风干,顺便也能让种子吸收养分变得更加饱满。
然后把风干的果实放在水里让其吸透水,然后揉搓枸杞果实把果实表皮搓破让种子能沉入水底。搓干净种植表面的果肉以后把水倒出,把种子用塞子塞出来晾干备用。
育苗:先把营养土装到五十孔的穴盘里,然后把穴盘摞起来,扫微压一下,让育面盘的孔凹陷下去0.5-1厘米之间,然后把种子放到育面盘里,每个育面盘两粒种子,待一切准备就绪以后把育面盘上均匀的覆盖一层蛭石厚度。没过育苗盘凹陷的部位往上约0.2-0.3毫米。然后放置到苗床上,浇透水。
苗期养护:把育苗盘放置到苗床上浇透水以后约四天枸杞苗就出来了,等枸杞苗出齐以后就打一遍杀菌剂,防治苗期病害,等枸杞长到三到五片真叶以后就可以进行移栽了。
移栽:在移栽之前先选好你要使用的花盆规格,长43.5厘米宽19厘米高17厘米的最好。然后把花盆里装上草炭土加发酵牛羊粪搅拌均匀的基质,把花盆装满即可。然后按三排八颗的顺序进行移栽,即宽3株长8株,每盆24株的规格。或者2排8株的方式移栽均可。
养护:把棚内温度保持在20-25度,湿度在60%即可,然后注意防止红蜘蛛及菜青虫就可以了。
枸杞菜是一种小型灌木,果实中含有人体所需的多种氨基酸及微量元素。直到最近枸杞的叶子才被作为叶菜引上餐桌,成为了一种新鲜独特的美食。