Question

酰水解化学方程式是什么？

Answer 1

酰基是个基团，不是化合物。准确的说，是含有酰基的化合物水解的方程式是：
酰卤的水解：R-CO-X + H2O = R-CO-OH（羧酸） + HX(氢卤酸)
酯的水解：R-CO-O-R' + H2O = R-CO-OH（羧酸） + R'-OH（醇）
酰胺的水解：R-CO-NH-R' + H2O = R-CO-OH（羧酸） + R'-NH2(胺)

另外 （羧）酸酐也是酰基化合物 酸酐+水=对应的羧酸