Question

西餐厨师，好不好学？

Answer 1

我认为，西餐挺好学的，西餐讲究创意，铁板烧就是现在最流行的一种西餐吃法，尤其是外国人吃西餐都不吃熟食，西餐还用量少，价格高，西餐厨师都是高薪工作，我在沈阳学的厨师，这边就有烹饪学校教西餐很不错，听说还是专门聘请外教来教学。

Answer 2

说西餐容易学的，都是对西餐不是很了解的人。

一般来说，西餐指欧洲餐饮，以英国，法国，意大利，西班牙为代表，但严格说来，除中餐以外的都可以成为西餐，像最近几年流行的泰国菜，马来西亚菜，还有诸如埃及菜，非洲菜等。

所以，就论西餐的范围，其实是很广的，论历史，法国菜，埃及菜，都是历史相当悠久的，某种程度上，可不输中餐。

那这意思是西餐很难吗？这倒未必，因为其中有规律可循，比如泰国菜，一般离不开咖喱，冬荫功酱，香茅，而法国菜的三大件，黑松露，鹅肝，鱼子酱，墨西哥菜的三大基料，玉米，卷饼，辣椒，所以可以遵循一定规则来学习。

所以呢，说西餐好学吗？可以说不好学，也可以说好学，这是一个有些主观的问题，很关键的是，看你学习能力，钻研能力，有没有兴趣，很重要的是下功夫坚持。

所以当你想好去学的时候，那么，困难肯定是能克服的。

Answer 3

初高中毕业生以及想在西餐行业有所造诣的西餐热衷者，建议选择两年的时间去学习，西餐知识学得更扎实更广阔，正值青春，就该靠自己的双手去打造属于自己的一片天地，能整合和经营一家西餐厅的水平，具备较高的创业和管理能力为目标，毕业生推荐就业。

Answer 4

首先要根据自己的兴趣来做定位。其次通过自己的努力，一切都不是问题的，相信你是可以学好的。建议学习去正规的专业院校进行系统的学习。

Answer 5

挺好学的，零基础也是可以学的