Question

五谷豆浆是哪几种谷物打成的？

Answer 1

五谷豆浆的用料包括传统的黄豆，还有很多花样，玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。

原料：黑豆、黄豆、花生、杏仁、核桃

做法：

1、将花生，黑豆，黄豆洗干净后浸泡一个晚上

2、将全部食材除了白糖之外，加少量的水放入搅拌机中搅拌粉碎成泥

3、用中药包过滤，再倒适量水到中药包过滤第二次，最后可以将中药包整个放入锅内。适当的揉搓，剩余的豆渣不要扔掉

4、盖上盖子中火煮开后转小火

5、将豆浆沫捞掉，小火继续，豆浆不煮熟的话会中毒

烹饪小技巧：

1、豆渣千万不要扔拉，豆渣饼在这里等着你。

2、切忌煮豆浆的时候离开炉边，豆浆很容易溢出来。

饮食禁忌：

1、豆浆得彻底煮熟。不然会中毒。

2、豆浆不宜放久。最好能在2天内喝完。

Answer 2

老少皆宜的五谷豆浆了解一下