选择婚宴酒店需要注意哪些问题
选择婚宴酒店需要注意事项：
1、预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况。
2、各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。
3、预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。 久久结婚网,最权威的婚嫁资讯
4、订席时，别忘记安排一间新人休息室，以及问明有没保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄。
5、清楚问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及零零总总服务费等。
6、交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
7、菜式方面，内容应向宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，要清楚订明菜式内容。 久久结婚网,最大的婚礼经验交流平台
8、一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。
9、设宴订位时，对主家席要有明确的要求，其他客人则没有特别限制。
10、建议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。
扩展资料：
婚宴酒店挑选攻略：
1、地区选择
新人可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同时需留意该地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有停车场等。
2、价钱
选择的酒席价钱不要与当初的财政预算出入太大，因为每一桌酒席价钱相差几百，数十桌就相差数千元，可尝试与酒店负责人讲价，减去多余的项目或优惠，这样新人花费的金钱才会有效地运用。
3、食物及服务素质
要想食物及服务有保证，可以听由已经结过婚的朋友介绍，也可以找相熟的酒店，如果没有途径就唯有靠口碑，亦可以先自行光顾一次，审查其菜肴味道及服务水平。最好不要选择规模太小的，一来质量较难有保证，二来恐防未摆酒就已结束营业！选择集团经营的酒楼或酒店就更有保障。
3、场地环境及间隔
婚宴根据个人喜好而选取，例如喜欢高档豪华的可选择五星级酒店。当然，海景、名气、礼堂气派等，都是其中的考虑因素，新人实地观察会更加真实可靠。
至于间隔方面，如果新人摆的席数很多，例如50桌以上，必须留意场地礼堂可容纳的席数，尽量避免分开几层，一来新郎、新娘要走几层招呼十分不便，而且这样亦失去气派，宁可选择大型的礼堂，同样要避免狭窄或分散的婚宴场地。
4、配套服务
现今大部分稍有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务，例如包括结婚蛋糕、酒店套房、嘉宾题名册，甚至婚纱摄影、花车、场地布置、回门礼品、请柬等等，赠送礼物视新人订酒席数量而定，但要留意一些套餐是否合客人口味，不要单看套餐菜量多少，问清楚每一项所包括的范围，
例如请柬数量、花车租用时间、场地布置款式等，有时候这些优惠会因修改而另收费用。
参考资料来源：凤凰网-新人须知的预订婚宴的技巧和注意事项
参考资料来源：凤凰网-婚宴酒店挑选手册必看
一、提前两至三个月进行婚宴酒店的预定，新人们一定要提前开始进行婚宴酒店的预定，不要到快到了婚期才想着预定酒店，此时是否能预订到酒店以及预定的酒店品质都是一个无法掌控的未知数。大家应提前两只三个月就进行婚宴酒店的预定，这时不论发生什么特殊情况，新人们都有时间进行调整，并且还能够对婚宴酒店的品质做全面的把关。
二、明确可能包含隐形消费的服务项目费用，许多酒店在举办婚宴时会包含许多隐性消费，这种行为就正好借助了新人们举办婚礼时的迫切以及不细致的心态。因此大家在与商家进行交谈时，一定要明确例如开瓶费、服务费、停车费等一切有可能隐形消费的费用，将其协商达成一致，最终以文字的形式出现在合同即可。
三、明确酒店所能提供的所有服务，许多婚宴酒店除了为新人们提供基本的婚宴场所和可口的饭菜以外，还为新人提供休息室、试衣间和全套的影音设备以及灯光等。因此，新人们一定要和商家明确这些服务项目的有无以及是否会收取费用。
四、明确婚宴菜品的种类、数量和价格，婚宴的菜品是影响宾客们婚宴体验感的最直接因素，因此新人们一定要对婚宴菜品做好全面的把关。菜品的种类应丰富多样，荤素搭配健康合理。菜品的数量需要能够满足一桌人的食量，不可太少，也不能过多。至于菜品的价格新人们需要提前和商家进行商定，并将每桌的价格写入合同中即可。
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1、了解婚宴价格，及包含哪些服务、免费提供哪些项目(合同上要写明);
2、参观酒店宴会厅，了解会场布置的优、缺性，有哪些地方需要特别注意的;
3、询问酒店是否可以自带酒水(一般婚宴是可自带的)，自带酒水是否需要收取服务费或开瓶费(这点一定注意，有些酒店会说免服务费，但到最后还是会收客人开瓶费。)
4、酒店一共有多少个停车位，可免费提供多少个;
5、酒店是否提供婚房(如提供，一定要在合同上写明免费提供大床房，否则有可能因为酒店无房，还改送双床房的)，是否会对婚房进行简单的布置，是否含翌日的早餐;
6、如实际用餐桌数未达到预订桌数将如何收费;
7、是否可燃放冷烟火(如果你需要的话);
8、什么时候可以开始布置宴会厅，提前进场布置是否需要另收费用(很重要，合同上一定要写明); 9、试听酒店宴会厅音响效果，询问可免费提供几支无线话筒或耳麦; 10、如有外地客人或朋友需要住店或用餐，酒店可给予的优惠价是什么
1、看是是否有额外收费
（1）开瓶费。有些成都婚宴酒店不允许新人自带酒水，这样比较明确，但有些酒店允许自带酒水，只是没有说明自带酒水需要支付开瓶费用。
（2） 服务费。若存在服务费的问题，问清楚是附加在餐费之上，还是全部费用之上。若用餐与仪式分开，场地费是否另算。
（3） 备用桌收费。一般情况下新人都会多预留2-3桌备用桌，如果备用桌没有使用的话是不需要收费的，要是开了备用桌也是跟其他桌一样的价格收费的。有的酒店就算没有开备用桌也会继续收费。
（4）设备使用费。很多酒店都是有提供LED屏、投影等这些设备的，酒店说是可以使用，但是没有说明是需要另外收费的。
（5）新娘房收费。是否赠送新娘房，以及新人休息室，是否有镜子，可以化妆，换衣服等等，以及新娘房几点退房。
（6）场地是否有捆绑项目。具体有哪些，是否可以拒绝。另外，如果婚礼环节有设置撒花瓣、吹泡泡机、干冰之类渲染气氛的道具，也要提前询问场地是否限制。
2、会场费用控制好
婚宴费用这是首先要确定的问题，当然花多花少要根据你们俩的经济实力来定，建议你用以下的方法确定：将两人的婚礼准备费用，加上父母的资助和可能得到的礼金，其中的一半就是您的婚宴可能承受的价位了，可以上下留出10%的浮动空间。预计将宴请的桌数，就可以得出每桌可能的单价。根据这个价格去走访相宜的会场，是控制整个婚礼成本的第一步，不要贪便宜定了不能满足需求的会场，也别要面子，在这块预算方面大超支，后面的其他准备捉襟见肘。
3、关于赔偿
尽可能细化你和酒店签署合同的各个细节，包括能否燃放冷烟花、停车场车位的预留、对布置和安全方面的指导和**等等。在正式确定之后，一旦有新的情况或计划产生，您都应该和酒店方做及时的沟通，如果需要还可以作为附件追加进原来签订的合同之内，事关钱财，千万不要怕麻烦。
4、车位问题
一些餐厅类会场可能无法保障足够车位，就只能烦劳新人自己搜寻一下周围有没有合适的停车场，在请柬上标明，给宾客提供方便。 所以说，新人在预定婚宴酒店的时候，只要了解以上8点，就一定会找到满意的婚宴不酒店。
