Question

如何正确识别苹果轮纹病与炭疽病？

Answer 1

苹果轮纹病和炭疽病是发生在苹果上的两种常见病害，越是接近果实成果期病情越重，二者常常同时发生，且症状相近，极易混淆。可以从以下六方面加以识别。

（1）发病期

轮纹病一般比炭疽病发病时间稍晚一些，常在果实接近成熟期进入发病盛期，贮藏期病情亦较重；而炭疽病在近熟期和贮藏期虽然也有部分果实发病，但其发病盛期却是在果实生长后期（7～8月）。

（2）轮纹组成

患轮纹病和炭疽病的果实病斑表面都呈同心轮纹状，但二者的轮纹组成不同。轮纹病的病斑是由大小不同、深浅交替的褐色圆环组成；而炭疽病的病斑轮纹是由黑色小点一圈圈排列而成。

（3）病部果实形状

患轮纹病的果实起病部不变形，病斑面平齐、不凹陷；而患炭疽病的果实病斑凹陷，不能保持果实原来的弧面形状。

（4）果肉腐坏形状

患轮纹病的果实，挖出病斑以后可以看见病部果肉呈圆形或不规则状腐坏，病部果肉与健部果肉之间界线不明显，病健组织难以分离；而患炭疽病的果实，挖去病斑可见病部果肉形状呈漏斗状，病部果肉与健部果肉之间界限明显，病健组织很容易分离。

（5）病斑部位溢出物

在病斑发展的后期，当空气湿度较大时，轮纹病病斑处有浅白色液体溢出，而患炭疽病的果实病斑部位溢出物是粉红色黏液。

（6）病部果味

患轮纹病的果实，其病部组织有酸臭味，而患炭疽病的果实，病部组织吃起来带有苦味。