6个回答
展开全部
哪种隔夜食物硝酸盐含量会比较高？
在生活中有很多人在烹饪食物的时候会一次性煮的比较多，而在吃不完后又因为舍不得浪费，就会放入冰箱让自己第2天再食用，其中就包括各种隔夜肉、隔夜饭、隔夜菜，而有很多人认为在众多的隔夜食物中，各种隔夜蔬菜对身体的伤害是最低的，却不不知各种绿色蔬菜食材在烹饪后经过存放会产生大量的硝酸盐，而硝酸盐是一种致癌物质，如果经常食用会对身体伤害，会导致癌症发生，所以大家不要认为隔夜蔬菜是最安全的，也让自己在食用各种隔夜食物时以为各种蔬菜最安全
剩菜剩饭要如何处理才能降低伤害？
一、剩肉不剩菜
由于蔬菜在经过存放后会产生大量的亚硝酸盐，而如果食用会对身体造成伤害，因此在日常尽量要注意剩菜尽量不要食用，也不要剩下大量的菜，尽量做到剩肉不剩菜。
二、剩饭菜要学会科学储存
要注意减少筷子等器具对剩饭菜的翻动，在存放剩饭剩菜时要选择比较安全的餐盒，要保证存放食物的材质安全，并且要将剩饭剩菜放入冰箱最低温的地方，同时存放的时间不要过长。
三、再次食用前要熟透
在食用剩菜剩饭之前一定要注意将食物热透热透，才能降低食物中所带来的一些细菌，降低对身体带来伤害。
在生活中有很多人在烹饪食物的时候会一次性煮的比较多，而在吃不完后又因为舍不得浪费，就会放入冰箱让自己第2天再食用，其中就包括各种隔夜肉、隔夜饭、隔夜菜，而有很多人认为在众多的隔夜食物中，各种隔夜蔬菜对身体的伤害是最低的，却不不知各种绿色蔬菜食材在烹饪后经过存放会产生大量的硝酸盐，而硝酸盐是一种致癌物质，如果经常食用会对身体伤害，会导致癌症发生，所以大家不要认为隔夜蔬菜是最安全的，也让自己在食用各种隔夜食物时以为各种蔬菜最安全
剩菜剩饭要如何处理才能降低伤害？
一、剩肉不剩菜
由于蔬菜在经过存放后会产生大量的亚硝酸盐，而如果食用会对身体造成伤害，因此在日常尽量要注意剩菜尽量不要食用，也不要剩下大量的菜，尽量做到剩肉不剩菜。
二、剩饭菜要学会科学储存
要注意减少筷子等器具对剩饭菜的翻动，在存放剩饭剩菜时要选择比较安全的餐盒，要保证存放食物的材质安全，并且要将剩饭剩菜放入冰箱最低温的地方，同时存放的时间不要过长。
三、再次食用前要熟透
在食用剩菜剩饭之前一定要注意将食物热透热透，才能降低食物中所带来的一些细菌，降低对身体带来伤害。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
夏天比较热，你又没有冰箱？剩饭最好还是倒掉。不要再吃了。以免发生了意外。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
剩饭别扔，因为会涨价 ……
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
可以加工再利用做成美食吗？
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
剩饭的做法
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（4）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
