Question

肘子怎么做才能又烂又好吃？

Answer 1

1.在锅中加入姜片和料酒去腥，将肘子下锅焯水5分钟。
2.在锅中放入冰糖，炒至枣红色，倒入开水备用。
3.把黄豆酱，配料进行煸炒，加入糖水搅拌均匀，放入肘子盖上锅盖煮两小时后即可。

Answer 2

猪肘子想做的又烂又好吃，首先要在猪身上，扎上几个小洞洞，然后在水里面焯一遍水，晾干在油锅里开油锅炸，然后再红烧农资红烧，这样的猪肘子就又烂又好吃

Answer 3

煮肘子的时候，在锅里放几粒山楂，这样煮出的肘子特别的烂糊，然后再根据个人口味或者红烧或者蒜泥，这样做出的肘子才又烂又好吃

Answer 4

做肘子时，修仙要把枣子凶清水洗净，去毛打理干净，用芭蕉，胡椒大料用清水高压锅加压炖30分钟，再挤烂油可口又好吃

Answer 5

想要肘子好吃，先把肘子清洗干净，在表面划上几刀以便入味，加入自己喜欢的材料酱汁均匀的涂抹在肘子上腌制半小时左右，然后倒入高压锅里面，加入少量清水煮熟捞出即可食用，非常的软烂而不油腻。