蛋糕学习都学哪些内容?
7个回答
2020-08-24 · 百度知道合伙人官方认证企业
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主要学习裱花蛋糕 蛋糕 甜点 巧克力类,技能学的全一些,就业轻松一些,来安徽新东方就业无需担忧
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首先需要认识材料 器具 然后抹胚 掌握基本功,熟知配方配比 温度 保质期 以及裱花技术
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