
有的人喜欢吃水果,又想减肥,于是把水果当主食吃,这样做对身体有好处吗?
水果的确含有碳水,但不能认定它就能代替主食,因为水果中含有的碳水以淀粉,双糖,单糖的形式存在,而主食主要是淀粉物质(长链淀粉)。吃水果减肥要注意:
1、选择低热量的水果,如番茄、苹果、樱桃、猕猴桃、柠檬和芭乐等;
2、吃水果选在饭后或者两餐之间比较好;
3、注意有些水果是不能空腹吃的,如过酸过甜的水果,不仅很伤胃,而且可能对心血管产生抑制作用,不利健康。像菠萝、西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等就不适合空腹吃。
如果真的想要达到健康减肥的效果,应当是合理安排饮食,既满足人体的营养需求,同时控制热量摄入,晚餐应该以高纤维的素食为主,在此基础上少量补充蛋白质和脂肪。
晚餐只吃水果好吗?
1、晚餐只吃水果,短期内可以减重,但并没有帮助我们塑造出妙曼的身材。这个问题的答案是水果代餐不能充分补充蛋白质。
2、如果身体不能从食物中获得蛋白质,就需要通过降解身体的肌肉来补充,通常肌肉降解会降低体重。
3、但有一个缺点是,肌肉降解的过程容易形成赘肉,导致体脂比例上升,体形外看相对膨胀臃肿。
所以我们不建议晚上吃水果代餐。其实我们晚上吃米饭或面食的话,多余的热量会使葡萄糖分解,转化成肝醣,补充到细胞里面,反而不用担心脂肪的堆积。水果中的单糖,双糖分子较小,比较容易消化,饱腹感低,体内血糖迅速升高,更易导致肥胖。因此两者宏观上是碳水,但微观上就是两种完全不同的物质。