《中餐厅3》黄晓明要求打折，王俊凯宁愿降价？
《中餐厅3》中除了黄晓明的霸道不谈之外，还是有很多伙伴的表现让人很欣慰，比如王俊凯。在一个情节中，黄晓明要求打折，王俊凯提出了一个好的建议降价，那么为什么黄晓明非要打折？我们都知道，打折跟降价完全是不一样的，那么到底发生什么？王俊凯的建议为什么不被采纳呢？
在这个降价的事情上，很直观的能看出王俊凯很聪明。作为一个00后，真让人刮目相看，年纪不大，但是懂得一些商人的头脑，在这季的表现也很好，接受新东西的能力也很快。有的时候他插不上话，就在一旁静静的听，看自己有没有可以帮忙的，偶尔提出自己的建议，不得不说情商很高了。
再看黄晓明，完全不听取他人的意见，觉得自己做的都是对的。按照自己的思路来设定菜单，完全不顾店里的情况，导致店铺运转不顺，大家手忙脚乱，每个人的分工也不明确，最终所有的担子都落在了林大厨肩上。几乎很多事情都没安排好，他只是在一旁催促林大厨做菜，但是很多时候他作为主厨给大家的建议也很有用。
很明显，在商业头脑上，黄晓明没有看出这一点，很让人诧异。暗自降价，顾客会因为便宜而买，打折的东西，顾客一般都要思忖半天，看是不是有什么瑕疵，这种占小便宜的心理大多数人都是有的，所以降价比折扣好一些，自古以来都是这样的道理。
我觉得打折就跟大促销似的，好多人认为打折的前提是东西涨价在打折，而降价是在平常的价位下降，好多人就认为自己占便宜了。
我们先针对黄晓明的打折来讲，在现在消费者的理念是，“一分钱一分货”一直都是亘古不变的道理，但打折在消费者心里的即视感却是先提价，再打折，而这就容易显得原价虚高，提现不出实际价格，这样一来，消费者就会认为即使打了折但并没有多少优惠。当然，还有最重要的一点是，打折的方式极其容易影响消费者对于品牌的观感，就算时装店一样，通常旧款的衣服才会有打折的方式，同理，在消费者看来，餐厅的菜品打折，就是质量下降了，才会通过打折的方式处理掉。
但是降价就不一样了，降价首先是按照原来的价格，再进行降价，相当于优惠券的道理一样，你拥有优惠券就能享受折扣，反观那些没有优惠券的人，则只能进行原价购买，这待遇和差距自然就体现出来了，降价亦是同理，因为前者购买花费了原价，但后者是在降价之后购买，而后续取消降价的话，那么也就只有中间这些消费者享受了真正的利益，这样一来，就很容易满足消费者的比价心理。
虽然这只是一个很简单的道理，却能看出他们两人对于商业角度的嗅觉与敏感度，在商业头脑这块儿，19岁的王俊凯显然要比41岁的黄晓明看得更透，更有“经验”。现在看来，在各个行业中，并不是年龄越长待的时间越长才叫有经验，在商界中的态度和头脑远比这些更重要。
