一杯清水怎么辨别蜂蜜真假？
方法一：蜂蜜中加清水摇晃
蜂蜜倒入瓶子中，加入少量清水，摇晃均匀，泡沫越多，持续时间越长，说明蜂蜜越纯正，没有泡沫则说明是勾兑出来的。
方法二：含水鉴别
蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜呈珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。
方法三：看蜂蜜所拉的丝
用筷子搅一搅蜂蜜，然后抽离出来，好的蜂蜜所拉的丝是细长的，且附着在筷子上，蜂蜜看起来很粘稠，流动比较快。
方法四：用100度的烫水冲蜂蜜
所有的真蜜冲后都会有点点变味的发酸，假蜜则没有任何变化。
最直接暴力的方法，就是观察蜂蜜是否结晶。假的蜂蜜，绝对不会结晶，而结晶的蜂蜜，就肯定是真的蜂蜜了。 蜂蜜是一种天然补品，含有多种营养物质，包括维生素、葡萄糖、矿物质资源、生物酶等非营利状态，可以说是一种天然的捐赠。吃蜂蜜，能起到美容养颜、增强消化吸收、改善就寝时间、肠道润肠、增强免疫力等诸多功效。.
而蜂蜜也是一种天然护肤品。许多女性都可以制作面膜，并应用于皮肤，可以滋养和滋养皮肤。临时使用，皮肤会变得更嫩滑。因此，她们越来越受到女性同胞的欢迎。
特别是近年来，随着蜂蜜需求的不断增长，市场上的假蜂蜜越来越多。
小编有一个做蜂蜜生意的好朋友。他做得很好。很多超市都有供应。前段时间，小编爱生孩子，想找他买点蜂蜜。没想到，他拦住他说：“我的蜂蜜是假的。在哪里可以买到？但是价格比我贵得多。小编很惊讶。首先，他做了那么多蜂蜜是假的？第二，他说这很自然，涓涓细流没有坦诚的意思。
小编心里很矛盾。我真不知道该骂他还是该感谢他。后来，小编又问了几个问题。据他透露，蜂蜜诈骗是地下这条线路的秘密，查证的人很少。良心点夹杂着有害的工具，最多吃不好，反而不会损伤身体。各种化学原料和添加剂都需要能够模拟蜂蜜。你能用什么都行，你的手腕很灵巧。（工艺细节不会透露，所以会有人效仿。）
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
一杯水辨别蜂蜜真假也是流传比较广泛的一种方法，就是准备一个干净的矿泉水瓶，一杯清水和适量的蜂蜜，将它们一起放入矿泉水瓶中，用力摇晃，如果有大量气泡产生则说明是纯天然的蜂蜜，如果产生的泡沫很少，并且很快消散，则说明是掺假劣质蜜。
但是大家别忘了像那些含水量较大的不成熟蜜，也是会产生大量气泡的，并且晃动水本身也会有气泡的产生。而这只是人的感官体验，因此用这种方法并不能准确的辨别蜂蜜的真假。
为了避免大家购买到劣质的蜂蜜，危害身体健康。建议大家还是以专业检测为准比较实际一点。只有在科技的检测之下，那些劣质掺假蜜才无所遁形。况且用检测数据，也可以让消费者对蜂蜜质量了然于胸。
按下列步骤，可用一杯清水辨别蜂蜜的真假。
将蜂蜜加入瓶子里。再加入清水，清水和蜂蜜的比例是3：1。然后使劲摇晃瓶子15秒钟。静置，然后观察。
现象鉴别：真蜂蜜会产生大量泡沫，且泡沫久久不会消退，液体会变浑浊，当打开瓶盖时有气体冲出。假蜂蜜不会产生泡沫，即使产生些许泡沫，也会很快消退，且液体很清澈，打开瓶盖时没有气体冲出。蜂蜜的比例越高产生的泡沫越多。，
鉴别原理：纯蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖、矿物质、蛋白质、花粉、胶质等，经过强烈摇晃后，这些物质会出现大量泡沫。假蜂蜜掺加了大量糖桨或人工果糖等，成分单一，摇晃后不会产生大量泡沫。
一杯清水就能辨别真假蜂蜜方法简单还好用，快试试吧
这三个方法教你怎么辨别蜂蜜的真假
