红烧鸭腿的做法步骤图,红烧鸭腿怎么做好吃

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文雅还热烈的小超人6
2020-04-09 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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一、食材:
主料:鸭腿2只、姜3g、花椒15颗
辅料:油适量、盐3g、酱油6滴、糖2g、料酒适量、鸡粉适量
二、步骤:
1.鸭腿皮朝下放入少油的锅中煎
2.把皮下脂肪的油煎出去后倒出,翻面煎香
3.姜切片
4.把鸭腿推至锅边,放入姜片煎香
5.加酱油,生抽,糖,料酒和盐翻炒均匀
6.加入花椒和热水大火煮开小火20分钟
7.最后加鸡粉大火收汁即可
三、成品展示:
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
爱别等2020
2020-09-26 · TA获得超过1.9万个赞
知道小有建树答主
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红烧鸭腿、个人做法、并不能代表所有人喜欢哈

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