Question

吃橘子的好处和坏处

我是一个很喜欢吃橘子的人，可我有好多朋友多让我少吃点，说了一大堆坏处，我想知道吃橘子到底好好处多还是坏处多，请大家帮个忙

Answer 1

桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素
C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。我也是才看到，一块儿分享吧！
在食用桔子时应注意以下几点
控制食用量
据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素
C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素
C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
桔子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素
C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃桔子
因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃桔子会上火
有些孩子吃桔子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃桔子。若吃多时，应停食1-2周再吃。
中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。桔子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。桔皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“桔核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即桔瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。桔皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“桔红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
桔子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。
桔子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃桔子。此外，桔子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。
セ雨蝶δ
回答采纳率:36.3%
2008-10-16
15:35
检举
补充维生素C

Answer 2

橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。
据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若过多过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

Answer 3

好处
1吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
2橘子富含维生素c与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素c外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
4
在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核内的损伤，保护基因的完好。
注意
饭前或空腹时不宜食用。
吃橘子前后
1
小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙涑口，以免对口腔牙齿有害。
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。
橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会
“
上火
”
，从而促发口腔炎、牙周炎等症。
这多食用柑橘水果会引起
“
橘子病
”
，出现皮肤变黄等症状

Answer 4

吃橘子的好处
　　中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，
　　橘子其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。
　　因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
　　橘子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。
　　吃橘子的坏处
　　橘子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，每天最好只吃两三个。因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃橘子。此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，经过1个月后，皮肤的颜色就会恢复正常。
　　橘子的选购技巧
　　橘子的种类很多，形状、颜色、上市日期略有不同，但挑起来，方法却差不多。
　　一看
　　大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。
　　二摸
　　光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
　　三捏
　　测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。

Answer 5

橘子是外观颜色鲜艳，味道酸甜可口，是人们日常生活中最喜爱的水果之一。
营养小秘密
中医认为，橘子味甘酸、性温，入肺、胃经：具有开胃理气、润肺、止咳、化痰、健脾、止渴的功效。主要用于治疗呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度等。
日常生活中橘子是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)
皆食的上乘水果。
橘子全身都是宝。
橘皮：以橘皮入药，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。所以在日常生活中可以将橘皮晒干后泡水喝，可防病治病。
橘络：以橘瓤上的网状经络入药，有通络化痰和顺气活血的功效。常用于治疗痰滞咳嗽等症。
橘络中丰富的维生素P能有效防治高血压。
特别值得一说的是橘络中含有一种叫“芦丁”的抗氧化物。它能使血管保持正常的弹性和致密性，减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病患者发生脑溢血、糖尿病患者发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，橘络更是有显著的作用。
橘肉：具有开胃理气、止咳润肺的作用。常吃橘子，对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等均有一定的疗效。
小妙方，大功效
①治感冒：鲜橘皮30克(干品15克)，姜片3片，白糖适量。将两昧洗净，然后放入锅内，加适量水煎后加白糖调匀。每次1剂，每日3次，连服2周。
②治咳嗽痰多：橘皮、生姜和苏叶各6克，红糖适量。将上3昧洗净，入锅内，加水煎煮后加红糖调匀。每日2-3次。
③功效多多的烤橘子
作用:
①降低血脂和胆固醇作用：
②预防治疗感冒：
③减肥、美容。
操作:
①橘子(1～2个)洗净后放在40-50℃的开水中浸泡2分钟：
②放在微波炉的烧烤网上，烧烤至微焦为止。
奥妙:橘皮中的成分(维生素和抗氧化的物质)可以渗透到橘子里面去，且这样处理以后，橘子皮也可一起吃下去。
健康小提示
怎么选橘子?
大小：中等大最好：个大的皮厚，果肉不饱满：个小的发育不好，口感不好。
色泽：橙红或橙黄色最好，外表皮光滑。
弹性：用两手指轻压，有弹力的水分足。
底窝：底部凹的较好，底部平坦或外凸的欠佳。
因为橘子的产热量较高，橘子以每天吃1～3个为好。否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉干痛等症状。另外，以下几种情况也应避免。
①吃完白萝卜后不要立即吃橘子。白萝卜含多种酶类物质，在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸，它会阻止甲状腺摄取碘元素，从而抑制甲状腺素的形成。橘子中富含黄酮类物质，在人体中可转化为羟苯甲酸及阿魏酸等酸性物质。它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此，二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
②橘子与牛奶不宜同时服用。橘子中的果酸容易和牛奶中的蛋白质凝固影响消化吸收，而且还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等症。
③胃溃疡患者不可吃。橘子含有丰富的果酸，所以胃溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。