Question

劳动法规定的一天8小时工作制，一般也就是朝九晚五的可以扣除中午休息和吃饭的时间吗

Answer 1

一天八小时工作制，是朝八晚五，中午休息一个小时不算工作时间。
朝九晚五的工作，中午休息时间也算在八小时里面了。