“串串香”名字的由来?
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“串串香”的由来是对烧烤的一个形象生动的叫法,因为烧烤是一串一串的,每一串烤出来都特别香。烧烤也还有别的叫法,比如“烤串”
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"“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
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“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
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2020-06-06
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串串香始源地是四川乐山五通桥区,是四川有名地特色美食小吃之地,更是草根美食大众化的体现。但是它实际上其实又是另外一种火锅的形式,所以又称之为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,所以叫串串香。
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串串香,起源于四川成都[1][2],不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
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