Question

那年份的红酒比较好

Answer 1

一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的产地、好的年份、好的酿酒师。
葡萄酒讲究“七分原料，三分酿造。”又说：好的葡萄酒是生长出来的。可见，合适的产地
（意味着好的土壤、水源、气候等）是好酒的第一要素，如法国波尔多、勃艮第，中国的烟台等都是公认的好的产地。所谓好的年份，是指葡萄收获年份阳光充足，
雨水较少。
葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错，再加上当年产酒较少，物以稀为贵

Answer 2

红酒保质期是3650天，也就是10年。但是红酒饮用的黄金期却大不相同，今天就来教你们葡萄酒的黄金储存年份。