啤酒号称“液体面包”，经常喝养胃还是伤胃呢？
啤酒能够影响胃酸的分泌，而这恰恰是慢性胃炎的大忌，因此说，过量饮用啤酒是伤胃的。
饮酒伤身，特别是那些患有胃部疾病的人，应该尽早戒酒。对于这些很多人都是知道的，但多数人都会觉得这是“白酒的事”，至于啤酒，很多人都会觉得清热解暑、营养丰富。
啤酒的营养价值是有的，也是不可否认的，因为啤酒的主要原料是发了芽的大麦，含有碳水化合物、蛋白质、维生素及钙磷等物质成分，有着液体面包的美誉。市场上常见的啤酒种类也很多，包括冰啤、生啤、扎啤和黑啤、无醇啤酒等等。
通常情况下，我们会根据自己的习惯和口感来选择不同的啤酒，但是万事都是过犹不及，喝啤酒更是如此，如果你身体健康，没有包括慢性胃炎在内的各种疾病，少喝点啤酒也无可厚非。如果你有胃病或者是喝酒无度，那再好的东西也会带来负面影响，当然也包括“液体面包”。
正常人的体内，都会有一种叫做前 列 腺素E的物质，它承担着调节胃酸分泌的重要作用，是影响着你的胃是否能正常消化的关键因素之一。如果缺乏这种物质，胃黏膜就会受到损害，但啤酒对这种物质起到抑制和减少的作用，也就是说，喝啤酒直接影响到胃酸的多少问题，而这又恰恰是慢性胃炎患者的大忌。
再有一点，无论啤酒的原材料是什么，是否有着丰富的营养物质，但有一点是不可回避的，那就是啤酒中所含的酒精，而酒精对胃黏膜是有着一定的不良影响的。虽然说酒精度数不高，但对胃病患者来说还是大忌。从胃镜中能够清晰看得出来，即便是喝的很少，那么受酒精影响的胃黏膜，还是会出现不同程度的充血、水肿等情况。
所以说，我们在喝啤酒时，首先要控制好量，无论你是否有酒量，都要适可而止。另外也要根据自身情况而定，如果你有胃炎等慢性疾病，那最好还是戒掉吧，这种“面包”还是不适合你的，可选择一些果汁来代替。
最后再跟大家说一点，如果你的身体不存在健康的问题话，那么在冬季，少饮点黄酒还是可以的。黄酒是我国的国酒，原料为糯米，酒曲为糖化发酵剂，质地醇厚，口味香甜甘洌，回味绵长。
黄酒的食法也很多，可以直接饮用，也可以做成黄酒汤，把黄酒与少量的桂圆肉、枸杞子、大枣和生姜一同放入锅中煮沸，开锅10分钟左右关火放凉，然后就可以直接食用了。
不管怎么说吧，如果你有胃病那就干脆把酒戒掉，如果你身体健康，吃啥啥好吃，那么适当饮些啤酒或黄酒，也无伤大雅，这一切还需要你的自我控制力。
