新鲜猪肝怎么做才好吃呢?

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111111的会

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新鲜猪肝这样做好吃

用料

主料:猪肝300克、青椒120克

辅料:淀粉6克、腐乳15克、食盐3克、食用油30克、白糖5克、生姜8克、白皮蒜25克

做法1.猪肝用清水浸泡1-2小时。

2.然后把猪肝切成薄片,用淀粉抓匀静置10分钟。

3.锅内注水,把猪肝焯一下水再捞起冲冷水。

4.腐乳、白糖、淀粉、食盐和清水调匀。

5.蒜头剁碎、青椒和生姜切块备用。

6.炒锅热油,把蒜蓉、姜片煸香,然后加入青椒翻炒。

7.然后把猪肝倒入大火翻炒。

8.加入调好的汁炒匀即可。

健靓街l
2020-11-04 · TA获得超过3.8万个赞
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爆炒猪肝这样做嫩而不柴

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葫芦是只猪
2020-11-04 · TA获得超过1.8万个赞
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不会做我教你,家人更爱吃

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狂暎ZC
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猪肝的新吃法

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友哥好物
2020-11-04 · TA获得超过1.8万个赞
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猪肝

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