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早晚刷牙，饭后刷牙。
牙刷每三个月换一只，刷牙要用温水36左右与口腔温度相仿，常用不同的牙膏刷牙。
键齿食物
一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌，强化牙齿珐琅质。
茶：茶中所含的氟可以和牙齿中的磷灰石结核，具有抗酸防蛀牙的效果。其中乌龙茶和绿茶含氟量最高。其中所含多酚类是由30多种物质组成的复合体，具有消毒、杀菌之功效，能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，具有固齿作用。经常饮茶增加了口腔的水液流动量，保持了口腔卫生。茶叶中的糖类、果胶等成分与唾液发生了化学反应，滋润了口腔，增强了口腔的自洁能力。嚼食茶叶还能治牙龈出血。但须注意，嚼的时候要细细嚼，让茶叶在口中磨嚼成细粉末再含化令唾液咽下。
洋葱：洋葱尤其是新鲜的生洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
香菇：香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
芥末：芥末里含有一些可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖的成分。
芹菜：粗纤维的食物可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。此外，费劲咀嚼能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。除了芹菜，切成条状的小黄瓜和胡萝卜也可以起到按摩牙龈的作用。
喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈白痴湿润，刺激粉末唾液。在吃完东西之后喝一些水，可以带走残留口中的食物残渣，不让有损牙齿的细菌得到养分。
无糖口香糖。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。
键齿运动
咀嚼：经常而有规律地咀嚼有适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物，如粗粮、杂粮、蔬菜及水果，可锻炼口腔肌肉及牙齿的咀嚼能力，是使牙齿组织坚韧结实，不易松动。进食时充分咀嚼食物，可按摩牙龈、擦洗牙面、弹拔牙周韧带，有加速血液循环、改善局部营养、促进牙齿健康之效。
按摩牙龈
每日坚持叩齿5分钟，可以促进血液循环和组织代谢，锻炼肌肉和保护皮肤，促进唾液分泌和清洁口腔，达到固齿和锻炼牙周功能的目的。如果牙齿轻度松动，可每天早起用食指按摩牙龈10分钟。也可以在齿话梅或杏时，将其核多在口中上下翻滚，按摩牙龈，对预防牙周炎，坚固牙齿大有益处。
键齿习惯
不少人有饭后立即刷牙的习惯，认为这样能尽可能地减少患牙病的几率。不过，最近的研究结果认为，饭后立即刷牙有害牙齿健康。这是因为，在牙冠的表面有一层珐琅质，刚吃过饭尤其时食用了酸性食物后，珐琅质会变松软。这个时候刷牙，就会造成珐琅质的损害。所以，进食后最好先用清水漱口，待1－2个小时后再刷牙。
不吸烟对保护牙齿有益。吸烟不仅使牙齿变黑，还会使牙槽骨受损。有资料表明，牙糟骨的受损情况在吸烟人当中比不吸烟的人要多，且受损发展又快又严重。
心情舒畅有益于牙齿的健康。而紧张、焦虑、恐惧等精神刺激可引起牙痛，即医学上所谓的“心因性牙痛”。
平常坚持锻炼如慢跑、步行等运动，并经常参加些力所能及的体力劳动，保持身体健康，可延缓牙周组织萎缩，提高牙齿的抵抗力，使牙齿坚固。
慢性肺病患者在刷牙和洁牙时一定要加倍当心，如果口腔护理不当，细菌在口腔中会越积越多，这些本应依附在牙齿上的细菌会进入人的唾液里，增加对那些免疫力差的人患严重下呼吸道感染的可能性。
键齿的饮食禁忌
香烟内的尼古丁会削弱口腔内组织的康复能力，降低身体抵抗力，引起牙周疾病。
经常吃过硬的食物如骨头、硬壳食物等，会增加使牙齿崩裂的可能。
经常喝高酸性食物，如果汁、健康饮品、汽水、酸奶、红酒及白酒等。会使牙齿外层的珐琅质受到酸素侵蚀，令象牙质外露，使牙齿变得敏感刺痛。
进食的次数过密，容易导致牙齿被蛀。这是因为每次进食后，口腔内的牙菌膜会利用食物中的糖分或淀粉进行新陈代谢，产生酸素，导致牙齿表层的矿物质流失。虽然唾液可以中和酸素，但需要一段时间。如果进食次数过多，口腔内酸素持续产生，唾液就来不及中和过渡的酸素。
拔/补牙提示
经期不能拔牙。
月经期的血液凝固性降低，拔牙后可能发生大出血。月经期间妇女的痛觉神经比较敏感，全身抵抗力相对较差，拔牙后容易发生伤口的感染。
服用避孕药期间不能拔牙。避孕药使口腔局部的抗感染能力下降，如果服用避孕药后拔阻生牙，50％以上的人会发生伤口感染。
怀孕后头三个月和最后三个月不能拔牙。
怀孕初期拔牙易诱发流产，怀孕晚期拔牙易产生早产，据估计80％的孕妇有牙疼，牙龈出血等牙科并发症。因此，应在怀孕前治疗牙病，或在怀孕的3至6个月时治疗各种牙病。
有妇科病的女性要及时保护牙。女性的牙龈时雌激素的作用器官之一，而有妇科病的女性往往存在内分泌絮乱，其口强中的细菌比正常的妇女高3％至5％，容易引起炎症。因此，有妇科病的患者，比一般人更要注意保持口腔卫生。
女性治疗牙病的最佳时间
是月经期后的8至14天，其中以月经后第10天为最好。此时拔牙出血少，痛感轻，感染率低，伤口愈合快。
拔牙后一般不影响工作，可以照常上班。但不要从事重体力劳动或剧烈运动。
补过牙的人不要经常咀嚼口香糖。
常嚼口香糖会损坏人们口腔重用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，危害大脑，中枢神经和肾脏，严重时还会使人死亡。
_______________________________________________________
保护牙齿除了每天刷牙、饭后漱口这些众所周知的方法外，还有一些其他的自我保健措施。
1、及时清除牙隙间的食物填塞物。在咀嚼食物的过程中，牙齿间隙经常夹进食物的纤维，它们对牙齿和牙周组织都有害。我们可以通过刷牙进行清除，以保持口腔卫生。
2、给牙齿充足的营养。牙齿的发育离不开各种营养食物。因此，不论是成人还是少年儿童，饮食要多样化，不要偏食。
3、养成正确的咀嚼习惯。正确的咀嚼方法是双侧或两侧交替使用。
4、纠正有损于牙齿的不良习惯。有些婴幼儿由于吮吸拇指、舔牙、咬牙、张口呼吸、咬嘴唇等习惯，造成牙齿的错位和畸形。纠正不良习惯有利于牙齿保健。
5、茶水有利于预防龋齿。茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶酚等物质。氟离子可将牙釉质中的羟基磷灰石变为氟磷灰石，改善了牙釉质的结构，增强其抗酸的作用；儿茶酚等物质可抑制口腔内变形链球菌（即致龋菌）的增殖。常饮茶水或以茶水漱口，可起到保护牙齿和清洁口腔的作用。目前在欧美许多国家，已将饭后饮茶，作为解决由于饮食乳酪、肉类较多而引起口臭的措施之一。在吃完大蒜之后，立即口嚼一点茶叶，也有去除异味之效。
6、睡前刷牙很重要。人在入睡后，细菌在口腔的温度和唾液分泌量减少的情况下很容易繁殖。糖发酵产酸，腐蚀牙齿形成龋洞，因此睡前刷牙要尽量彻底，这对预防牙病有重要作用。
7、有些药物有损于牙齿的健康。四环素、金霉素等药物可以使牙齿发黄或牙釉质发育不全，日后容易发生龋齿，因此不要大量或长期服用这些药物。
8、防止外伤。不要用牙齿去咬坚硬的物品，以免牙齿受到损伤。
9、定期检查。定期检查牙齿可预防牙病滋生。成人最好每年进行一次牙检，发现牙病及时治疗
牙刷每三个月换一只，刷牙要用温水36左右与口腔温度相仿，常用不同的牙膏刷牙。
键齿食物
一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌，强化牙齿珐琅质。
茶：茶中所含的氟可以和牙齿中的磷灰石结核，具有抗酸防蛀牙的效果。其中乌龙茶和绿茶含氟量最高。其中所含多酚类是由30多种物质组成的复合体，具有消毒、杀菌之功效，能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，具有固齿作用。经常饮茶增加了口腔的水液流动量，保持了口腔卫生。茶叶中的糖类、果胶等成分与唾液发生了化学反应，滋润了口腔，增强了口腔的自洁能力。嚼食茶叶还能治牙龈出血。但须注意，嚼的时候要细细嚼，让茶叶在口中磨嚼成细粉末再含化令唾液咽下。
洋葱：洋葱尤其是新鲜的生洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
香菇：香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
芥末：芥末里含有一些可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖的成分。
芹菜：粗纤维的食物可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。此外，费劲咀嚼能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。除了芹菜，切成条状的小黄瓜和胡萝卜也可以起到按摩牙龈的作用。
喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈白痴湿润，刺激粉末唾液。在吃完东西之后喝一些水，可以带走残留口中的食物残渣，不让有损牙齿的细菌得到养分。
无糖口香糖。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。
键齿运动
咀嚼：经常而有规律地咀嚼有适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物，如粗粮、杂粮、蔬菜及水果，可锻炼口腔肌肉及牙齿的咀嚼能力，是使牙齿组织坚韧结实，不易松动。进食时充分咀嚼食物，可按摩牙龈、擦洗牙面、弹拔牙周韧带，有加速血液循环、改善局部营养、促进牙齿健康之效。
按摩牙龈
每日坚持叩齿5分钟，可以促进血液循环和组织代谢，锻炼肌肉和保护皮肤，促进唾液分泌和清洁口腔，达到固齿和锻炼牙周功能的目的。如果牙齿轻度松动，可每天早起用食指按摩牙龈10分钟。也可以在齿话梅或杏时，将其核多在口中上下翻滚，按摩牙龈，对预防牙周炎，坚固牙齿大有益处。
键齿习惯
不少人有饭后立即刷牙的习惯，认为这样能尽可能地减少患牙病的几率。不过，最近的研究结果认为，饭后立即刷牙有害牙齿健康。这是因为，在牙冠的表面有一层珐琅质，刚吃过饭尤其时食用了酸性食物后，珐琅质会变松软。这个时候刷牙，就会造成珐琅质的损害。所以，进食后最好先用清水漱口，待1－2个小时后再刷牙。
不吸烟对保护牙齿有益。吸烟不仅使牙齿变黑，还会使牙槽骨受损。有资料表明，牙糟骨的受损情况在吸烟人当中比不吸烟的人要多，且受损发展又快又严重。
心情舒畅有益于牙齿的健康。而紧张、焦虑、恐惧等精神刺激可引起牙痛，即医学上所谓的“心因性牙痛”。
平常坚持锻炼如慢跑、步行等运动，并经常参加些力所能及的体力劳动，保持身体健康，可延缓牙周组织萎缩，提高牙齿的抵抗力，使牙齿坚固。
慢性肺病患者在刷牙和洁牙时一定要加倍当心，如果口腔护理不当，细菌在口腔中会越积越多，这些本应依附在牙齿上的细菌会进入人的唾液里，增加对那些免疫力差的人患严重下呼吸道感染的可能性。
键齿的饮食禁忌
香烟内的尼古丁会削弱口腔内组织的康复能力，降低身体抵抗力，引起牙周疾病。
经常吃过硬的食物如骨头、硬壳食物等，会增加使牙齿崩裂的可能。
经常喝高酸性食物，如果汁、健康饮品、汽水、酸奶、红酒及白酒等。会使牙齿外层的珐琅质受到酸素侵蚀，令象牙质外露，使牙齿变得敏感刺痛。
进食的次数过密，容易导致牙齿被蛀。这是因为每次进食后，口腔内的牙菌膜会利用食物中的糖分或淀粉进行新陈代谢，产生酸素，导致牙齿表层的矿物质流失。虽然唾液可以中和酸素，但需要一段时间。如果进食次数过多，口腔内酸素持续产生，唾液就来不及中和过渡的酸素。
拔/补牙提示
经期不能拔牙。
月经期的血液凝固性降低，拔牙后可能发生大出血。月经期间妇女的痛觉神经比较敏感，全身抵抗力相对较差，拔牙后容易发生伤口的感染。
服用避孕药期间不能拔牙。避孕药使口腔局部的抗感染能力下降，如果服用避孕药后拔阻生牙，50％以上的人会发生伤口感染。
怀孕后头三个月和最后三个月不能拔牙。
怀孕初期拔牙易诱发流产，怀孕晚期拔牙易产生早产，据估计80％的孕妇有牙疼，牙龈出血等牙科并发症。因此，应在怀孕前治疗牙病，或在怀孕的3至6个月时治疗各种牙病。
有妇科病的女性要及时保护牙。女性的牙龈时雌激素的作用器官之一，而有妇科病的女性往往存在内分泌絮乱，其口强中的细菌比正常的妇女高3％至5％，容易引起炎症。因此，有妇科病的患者，比一般人更要注意保持口腔卫生。
女性治疗牙病的最佳时间
是月经期后的8至14天，其中以月经后第10天为最好。此时拔牙出血少，痛感轻，感染率低，伤口愈合快。
拔牙后一般不影响工作，可以照常上班。但不要从事重体力劳动或剧烈运动。
补过牙的人不要经常咀嚼口香糖。
常嚼口香糖会损坏人们口腔重用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，危害大脑，中枢神经和肾脏，严重时还会使人死亡。
_______________________________________________________
保护牙齿除了每天刷牙、饭后漱口这些众所周知的方法外，还有一些其他的自我保健措施。
1、及时清除牙隙间的食物填塞物。在咀嚼食物的过程中，牙齿间隙经常夹进食物的纤维，它们对牙齿和牙周组织都有害。我们可以通过刷牙进行清除，以保持口腔卫生。
2、给牙齿充足的营养。牙齿的发育离不开各种营养食物。因此，不论是成人还是少年儿童，饮食要多样化，不要偏食。
3、养成正确的咀嚼习惯。正确的咀嚼方法是双侧或两侧交替使用。
4、纠正有损于牙齿的不良习惯。有些婴幼儿由于吮吸拇指、舔牙、咬牙、张口呼吸、咬嘴唇等习惯，造成牙齿的错位和畸形。纠正不良习惯有利于牙齿保健。
5、茶水有利于预防龋齿。茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶酚等物质。氟离子可将牙釉质中的羟基磷灰石变为氟磷灰石，改善了牙釉质的结构，增强其抗酸的作用；儿茶酚等物质可抑制口腔内变形链球菌（即致龋菌）的增殖。常饮茶水或以茶水漱口，可起到保护牙齿和清洁口腔的作用。目前在欧美许多国家，已将饭后饮茶，作为解决由于饮食乳酪、肉类较多而引起口臭的措施之一。在吃完大蒜之后，立即口嚼一点茶叶，也有去除异味之效。
6、睡前刷牙很重要。人在入睡后，细菌在口腔的温度和唾液分泌量减少的情况下很容易繁殖。糖发酵产酸，腐蚀牙齿形成龋洞，因此睡前刷牙要尽量彻底，这对预防牙病有重要作用。
7、有些药物有损于牙齿的健康。四环素、金霉素等药物可以使牙齿发黄或牙釉质发育不全，日后容易发生龋齿，因此不要大量或长期服用这些药物。
8、防止外伤。不要用牙齿去咬坚硬的物品，以免牙齿受到损伤。
9、定期检查。定期检查牙齿可预防牙病滋生。成人最好每年进行一次牙检，发现牙病及时治疗
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要想保护牙齿，首先要了解牙的构造。牙是人体中最坚硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等功能。人的一生有两副牙：一副为乳牙，共20个，上、下颌各10个。在出生后约半岁左右开始萌出，两岁半左右出齐，自7至12岁期间，乳牙先后脱落；另一副为恒牙，共32个，上、下颌各16个，自6岁起，逐渐为乳牙更换，至12岁前后除第3磨牙外，恒牙全部萌出。第3磨牙一般在20岁以后萌出，又称智齿。智齿也可终身不出，因此恒牙28～32个均为正常。
牙分牙冠、牙颈和牙根三个部分。牙冠即我们能见到的部分，是牙露于牙龈以外的部分。牙冠表面覆盖有一层釉质，釉质是人体中最坚硬的组织，硬度近似石英。牙根是嵌入上、下颌骨牙槽突内的部分。牙根表面包有一层牙骨质。牙颈是介于牙冠和牙根之间的稍细部分，外包牙龈。牙主要由牙质构成，内部的空腔称为牙腔。活体牙腔内充填有结缔组织，神经和血管，合称为牙髓。血管和神经由牙根尖孔出入。患有龋齿时，当细菌腐蚀釉质和牙质进入牙髓腔，刺激神经，则疼痛难忍。（见图37）同学们要保护好自己的牙齿，要做到以下几点：
1．要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。刷牙要注意正确的方法：顺着牙，竖着刷，刷完里面再刷外面。不可横向来回用力刷，否则会损伤牙龈。
2．平时要注意牙齿卫生，保护好牙齿。平时要少吃糖果。尤其是临睡前不要吃糖，预防龋齿。此外，要注意平时的卫生习惯，不咬手指头，不咬铅笔头等异物，不用舌头舐牙齿。
3．如果牙齿有病，应及时就医。遇有蛀牙坏牙，应予以修补或拔除。
要做到以上几点并不难，关键在于要持之以恒。愿同学们都拥有一副健康而美丽的牙齿。
良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议，能够帮助你拥有美丽的微笑！
您的牙齿：健康和美丽的主要标志
牙齿使我们能够享受到多种多样的食物！健康的牙齿能让我们无所顾忌的咀嚼较硬的食物、肉类、生的食物、水果……良好的咀嚼能够加强牙龈的强度、促进唾液分泌，而它们参与消化过程，对牙齿起到杀菌的作用。除了遗传的因素，我们牙齿的颜色和硬度还取决于牙齿保健和饮食习惯。
为了保持牙齿的健康：均衡饮食！
均衡的饮食、适量分配一天中的各餐(为了避免吃零食，一天中应安排四餐：早餐、午餐、晚餐和点心时间)对坚固的牙齿十分有利。事实上，这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激：釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。此外，脂类、某些蛋白质(奶酪的酪蛋白)、矿物质(磷、钙、氟……)还有维生素D具有抗菌作用，限制釉质的无机盐排出。
相反的，零食，特别是那些“软”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜饮料、面包、糕点……)或者酸性食品(苏打水、水果、果汁)，通常会增加龋齿的危险。糖分可以转化为酸，而酸可能破坏牙齿表面的釉质。如果有可能，在每次吃完食物之后要仔细的清洁牙齿。如果没有条件，也可以认真漱口或者嚼一块无糖的口香糖。事实上，任何唾液流量的增加都降低了龋齿的危险性。要指出的是过量饮用咖啡、茶和吸烟过量可能使牙齿发黄。
四种奶制品让牙齿更坚固
它们是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。乳齿的矿化作用开始于怀孕的第四个月，石齿的矿化作用开始于出生的第一年。牙齿生成之后，釉质更新并一直保持下去。我们应该饮用牛奶，最好不要喝甜饮料。奶制品(酸奶等等)还带来了钙质、磷质和维生素D，后者将增加钙和磷的吸收。最后，酪蛋白，奶中主要的蛋白质，能限制牙齿釉质无机盐排出过多。过去人们的做法就很好：通常在吃过甜点之后才吃奶酪，借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类，减少由碳水化合物中分泌出的酸。
多喝矿泉水，它是氟的天然来源
天然矿泉水满足了人体对于氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质，坚固牙齿，保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟，但是也有的每升含量高达8毫克。我们在餐桌上还可以见到氟化盐。对于孕妇和儿童，还有用氟制成的药片(根据年龄，0.5毫克到1毫克)。在茶水、海鱼和某些蔬菜(菠菜、红皮白萝卜……)中也含有氟质。但是，过量的摄入氟质(每日多于2毫克)可能会使牙齿变黑。
利用巧克力和无糖口香糖的好处
事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。
在“无糖”口香糖中，蔗糖为甜味的多元醇所取代，但是并不会导致龋齿：木糖醇发挥杀菌的作用，有利于减少牙斑，还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分，用作人工甜矫味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。
牙分牙冠、牙颈和牙根三个部分。牙冠即我们能见到的部分，是牙露于牙龈以外的部分。牙冠表面覆盖有一层釉质，釉质是人体中最坚硬的组织，硬度近似石英。牙根是嵌入上、下颌骨牙槽突内的部分。牙根表面包有一层牙骨质。牙颈是介于牙冠和牙根之间的稍细部分，外包牙龈。牙主要由牙质构成，内部的空腔称为牙腔。活体牙腔内充填有结缔组织，神经和血管，合称为牙髓。血管和神经由牙根尖孔出入。患有龋齿时，当细菌腐蚀釉质和牙质进入牙髓腔，刺激神经，则疼痛难忍。（见图37）同学们要保护好自己的牙齿，要做到以下几点：
1．要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口，早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多，多了反而会损伤牙齿，刷牙的时间也不宜过长。刷牙要注意正确的方法：顺着牙，竖着刷，刷完里面再刷外面。不可横向来回用力刷，否则会损伤牙龈。
2．平时要注意牙齿卫生，保护好牙齿。平时要少吃糖果。尤其是临睡前不要吃糖，预防龋齿。此外，要注意平时的卫生习惯，不咬手指头，不咬铅笔头等异物，不用舌头舐牙齿。
3．如果牙齿有病，应及时就医。遇有蛀牙坏牙，应予以修补或拔除。
要做到以上几点并不难，关键在于要持之以恒。愿同学们都拥有一副健康而美丽的牙齿。
良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议，能够帮助你拥有美丽的微笑！
您的牙齿：健康和美丽的主要标志
牙齿使我们能够享受到多种多样的食物！健康的牙齿能让我们无所顾忌的咀嚼较硬的食物、肉类、生的食物、水果……良好的咀嚼能够加强牙龈的强度、促进唾液分泌，而它们参与消化过程，对牙齿起到杀菌的作用。除了遗传的因素，我们牙齿的颜色和硬度还取决于牙齿保健和饮食习惯。
为了保持牙齿的健康：均衡饮食！
均衡的饮食、适量分配一天中的各餐(为了避免吃零食，一天中应安排四餐：早餐、午餐、晚餐和点心时间)对坚固的牙齿十分有利。事实上，这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激：釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。此外，脂类、某些蛋白质(奶酪的酪蛋白)、矿物质(磷、钙、氟……)还有维生素D具有抗菌作用，限制釉质的无机盐排出。
相反的，零食，特别是那些“软”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜饮料、面包、糕点……)或者酸性食品(苏打水、水果、果汁)，通常会增加龋齿的危险。糖分可以转化为酸，而酸可能破坏牙齿表面的釉质。如果有可能，在每次吃完食物之后要仔细的清洁牙齿。如果没有条件，也可以认真漱口或者嚼一块无糖的口香糖。事实上，任何唾液流量的增加都降低了龋齿的危险性。要指出的是过量饮用咖啡、茶和吸烟过量可能使牙齿发黄。
四种奶制品让牙齿更坚固
它们是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。乳齿的矿化作用开始于怀孕的第四个月，石齿的矿化作用开始于出生的第一年。牙齿生成之后，釉质更新并一直保持下去。我们应该饮用牛奶，最好不要喝甜饮料。奶制品(酸奶等等)还带来了钙质、磷质和维生素D，后者将增加钙和磷的吸收。最后，酪蛋白，奶中主要的蛋白质，能限制牙齿釉质无机盐排出过多。过去人们的做法就很好：通常在吃过甜点之后才吃奶酪，借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类，减少由碳水化合物中分泌出的酸。
多喝矿泉水，它是氟的天然来源
天然矿泉水满足了人体对于氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质，坚固牙齿，保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟，但是也有的每升含量高达8毫克。我们在餐桌上还可以见到氟化盐。对于孕妇和儿童，还有用氟制成的药片(根据年龄，0.5毫克到1毫克)。在茶水、海鱼和某些蔬菜(菠菜、红皮白萝卜……)中也含有氟质。但是，过量的摄入氟质(每日多于2毫克)可能会使牙齿变黑。
利用巧克力和无糖口香糖的好处
事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。
在“无糖”口香糖中，蔗糖为甜味的多元醇所取代，但是并不会导致龋齿：木糖醇发挥杀菌的作用，有利于减少牙斑，还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分，用作人工甜矫味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。
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多用柠檬汁擦擦牙齿便可以。这个很有成效。
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龋齿是最常见的疾病，病因是多方面的，如缺钙、牙菌斑不注意口腔卫生等。当吃糖过多或不刷牙时，口腔内的细菌就会增多，产生一种乳酸。乳酸可导致牙齿上的各种牙釉质脱落，形成龋齿，进一步发展则会损坏牙髓，露出神经，这时就会感觉到牙痛。龋齿可成为感染灶，引起全身的疾病。预防龋齿可以从多方面做起，首先要保证体内不缺钙，还要注意口腔卫生，定期检查牙齿，保证每天早晚刷牙。
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