Question

中午吃蘑菇鲫鱼汤和西芹炒百合会不会胖？

Answer 1

不会胖。这两道菜脂肪含量和热量都很低，是不会导致脂肪留存的，但你一定要吃主食，否则会导致热量不足。

Answer 2

百合具有润肺止咳，清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，具有较高的营养价值，随着现今大家对百合的认识，百合产量也越来越少，特别是几年生的百合，其营养价值比起一般的百合要高出许多，其价格也就自然不菲；我买的百合据说是3年生的，本来是一个百合连在一起，被我掰成了两个，就当两个使了；用西芹炒百合是一种经典的做法，味道清新，吃起来脆嫩可口，在干燥的冬季吃是最合适不过的了~~~~~~

食材明细
西芹、鲜百合、红椒、葱、盐味精。

1、准备好原料

2、将鲜百合一片片轻轻拨下来，用清水冲洗干净

3、西芹洗净后切成小段，红椒也切块备用

4、锅里水烧开后，将西芹倒进锅里焯烫一下

5、炒锅烧热后倒油，将葱和西芹一起倒进去翻炒

6、接着再将红椒块也倒进去翻炒均匀

7、最后再将百合倒进去

8、翻炒至百合有点透明时放盐和味精炒匀后即可起锅

秋季润燥，常用百合

中药百合在全国各地均有生产，以湖南、浙江生产为多。据中医著名药学典籍《日华子本草》记载，百合具有“安心，定胆，益智，养五脏。治癫邪啼泣，狂叫，惊悸。”之功，另有《纲目拾遗》云百合可“清痰火，补虚损。”

中医认为，百合味甘、性微寒，归肺、心经，具有养阴润肺、清心安神之功。用于治疗肺阴虚证引起的肺热久咳，痰中带血和劳热咳血等症状，以及热性疾病后期出现的余热未清、虚烦不安、失眠多梦等症状。

现代药理研究发现，百合主要含淀粉、蛋白质等营养成分，以及秋水仙碱等。具有很好的止咳祛痰平喘、镇静、抗过敏以及提高机体免疫功能的作用，临床可用于治疗慢性支气管炎、支气管扩张、肺结核、肺癌、神经官能症、慢性胃炎以及更年期综合征等。

但百合虽好，但使用也要因人而异。若是风寒感冒，虚寒出血以及脾胃不佳者则不建议食用百合。最好在医师或药师的指导下到医院或正规药店购买使用。在储存百合时，也要避免潮湿闷热的环境。

食用百合不能替代药用百合

在食疗上，鲜、干百合早已被古人广泛使用。《本草纲目》有云：“百合新者，可蒸可煮，和肉更佳，干者作粉食，最益人”。

在市场上，大家常能买到新鲜百合作为营养类蔬菜食用。通常这种新鲜的食用百合产于兰州甘肃，为兰州百合，又称“菜百合”。

虽然这种兰州百合外形与药用百合有相似之处，口感好，营养又丰富，且具有一定的润肺清热的功效，但兰州百合味偏甜，色泽偏白，气味和有效成分都与药用百合不同。因此，并不能作为药用百合应用于临床。

Answer 3

喝鲫鱼汤会长胖吗 鲫鱼汤有什么作用

鲫 鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。那么，鲫鱼汤有哪些功效与作用呢？喝鲫鱼汤会长胖吗？
鲫鱼汤
1 喝鲫鱼汤会长胖吗
一般来说，喝鲫鱼汤是不会长胖的。

鲫鱼汤中富含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，而所含的脂肪比较少易为人体消化吸收，是营养价值极高的滋补品。适量的喝鲫鱼汤具有很好的滋补效果，不用担心喝了鲫鱼汤会长胖。

2 鲫鱼汤有什么作用
1、鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

2、鲫鱼汤含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂。

3、鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，肉质细嫩，营养价值很高。对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

3 鲫鱼汤可以经常喝吗
鲫鱼汤可以经常喝，但是不能多喝。

鲫鱼汤含有丰富的优质蛋白质易消化吸收，经常喝还能增加抵抗力。而鲫鱼汤的脂肪含量也比较少，还易吸收消化，但是多喝会导致脂肪摄取过量，导致肥胖。喝鲫鱼汤可以搭配其他的汤轮流喝，并多吃蔬菜，保持营养均衡

Answer 4

我认为只要你吃完了以后进行体育锻炼，及时的把嗯，吸收的热量消耗掉了，以后是不会发胖的
鲫鱼汤的营养价值
鲫鱼汤
鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
营养价值
百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。

营养分析

百合除含有 蛋白质21.29%、 脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如 秋水仙碱等多种 生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神， 润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。