Question

如何做出第一佳大鸡排的鸡排味道？

第一佳大鸡排的鸡排什么味好吃

Answer 1

在做炸鸡块之前，首先需要我们准备好材料。需要鸡肉一块，鸡蛋两个，还需要油、淀粉、盐、胡椒粉、面包糠，都需要准备好，首先我们要把鸡肉切成鸡块，而且不能切的太大，也不能切的太小，需要尽量切得均匀一些，这样可以让鸡块在炸制的过程中，能够均匀的受热，而且吃起来的口感也会更好。在油炸的时候会出现缩水的情况，所以说切鸡块的时候要稍微大一些才行。

切好鸡肉之后，首先要做的就是腌制上15分钟。需要我们把胡椒粉、盐和鸡蛋清全部都搅拌在一起，然后把切好的鸡胸肉一块块地放进去，需要保证每一块鸡胸肉都能均匀的沾上腌料。这样才能让炸鸡块吃起来更加入味。耐心的等待15分钟之后，就可以开始炸。

拿起腌制好的鸡块之后，首先需要沾上一层淀粉，然后放在鸡蛋液中滚上一遍，保证全部都裹上了蛋液之后，我们再放到面包糠中滚上一遍，等到鸡块的每一处全部都裹上面包糠之后，之后装在盘子中开始炸就可以了。

Answer 2

如何做出第一加大鸡排的鸡排味道？首先把鸡排用料酒腌制，然后根据自己的口味加上调料，然后放到冰箱里腌制2至3个小时，拿出，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离，把鸡蛋清打成鸡蛋液，鸡排蘸上鸡蛋液，然后再在面粉里头打一个滚，再蘸鸡蛋液，再在面包糠，你打一个滚，然后把油烧开，放锅里炸，不要火太大，以免炸糊，炸出来的鸡排又香又酥，非常好吃

Answer 3

这个肯定是有秘方的，如果你想自己做出这种味道，就需要经过多次的尝试。首先根据网上的教程把佐料都弄好，将鸡排进行腌制，然后做鸡排，品尝它的味道，看看味道是不是你想要的味道，如果不是的话可以增加减少某些不同的佐料，通过多次的尝试最后得到你想要的鸡排味道。

Answer 4

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我觉得去排位倒真是特别特别的好吃，我就非常喜欢吃鸡排，但是我不会做鸡排，因为鸡排做起来特别特别的难，我也不喜欢吃鸡排的，被盗，所以的话鸡排的味道所有的味道特别特别特别的难吃，我自个儿做的也特别难吃。

Answer 5

做出第一佳大鸡排的味道，首先需要将鸡肉用木锤反复的捶打拍平，然后在肌肉上扎上一些小孔，用料酒糖味精等调成的酱汁腌制一下，然后再将鸡鸡排鸡肉裹上鸡蛋清面包糠和面粉的糊下入锅中，炸炸至金黄色取出就可以