Question

鱿鱼丝的功效和作用,经常吃有哪些好处？

鱿鱼丝的好处和坏处?

Answer 1

富含蛋白质和钙质等营养成分，还可以做成鱿鱼丝，当零食吃，维持人体内钠，钾平衡，消除水肿，提高人体免疫力及抗病能力，预防感冒。

Answer 2

鱿鱼丝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、B族维生素、钙、铁、钠、镁、磷、钾等营养元素。对人体有以下功维持人体内钠，钾平衡，消除水肿，提高人体免疫力及抗病能力，预防感冒。补充矿微量元素，促进生长发育，预防和治疗贫血。调节渗透压，维持酸碱平衡，保持血压平衡，预防心血管疾病。防止黑色素沉淀还减衰老。

Answer 3

鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。鱿鱼属柔鱼类，其肌肉质构与其它鱼类不同，加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好，特别适合加工成鱿鱼丝。具有预防血管硬化、防治贫血、预防糖尿病等功效。

预防血管硬化
鱿鱼的脂肪里面含有比较多的不饱和脂肪酸，而且鱿鱼丝里面又含有非常多的牛磺酸，不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内累积的胆固醇，对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。

防治贫血
鱿鱼丝富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

预防糖尿病 鱿鱼丝可以促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼丝作为下酒菜，非常合适。

营养价值
鱿鱼丝的营养价值很高，从鱿鱼丝的营养成分可以看出，鱿鱼丝的蛋白质含量比较高，而脂肪的含量极为低，因此热量也很低，所以吃鱿鱼丝不会胖。

鱿鱼丝含有丰富的蛋白质及人体所必需的氨基酸和牛磺酸。

鱿鱼丝含有少量的脂肪和碳水化合物还含有钙、磷、硒、钾、钠等，对人体健康有益。

Answer 4

鱿鱼丝含有丰富的钙、磷、镁元素，是维持人体健康所必需的营养成分，有利于骨骼发育和造血。鱿鱼丝中的多肽和锌，硒等微量元素，还有抗病毒，抗射线的作用。鱿鱼丝中含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，预防成年病，缓解疲劳，改善肝脏功能，保护视力。

Answer 5

1.促进骨骼发育。鱿鱼丝含有丰富的钙、磷、镁元素，是维持人体健康所必需的营养成分，有利于骨骼发育和造血。
2.降低胆固醇。鱿鱼丝可有效地减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成有一定效果。
3.延缓衰老。鱿鱼丝有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用，经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。
4.养胃美肤。鱿鱼丝含有硒和多肽成分，具有抗病毒和抗射线的作用，有利于人体的健康。鱿鱼干可以滋养胃阴，补虚润肤，具有很好的养胃和美肤的作用。
5.缓解疲劳。鱿鱼丝除含有人体所需的氨基酸外，还含有大量牛黄酸。牛黄酸可预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。