Question

毛豆蒸排骨在制作的过程中，都需要哪些步骤？

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Answer 1

第一步：准备配料：黄豆100克、排骨300克、香菇50克、红辣椒一半、蒜头三瓣、葱一个、食盐1克、白醋5克、水煮鱼5克、酱油5克、酱油2克、蚝油5克，油量不错。我推荐豆豉。而且没有豆豉调味料。微软豆豉炒起来更容易品尝，可以和更好的排骨混在一起。肉里有豆豉的味道。豆豉卷在肉中间！做这道菜，你最好选择前，也就是猪肉的前鬓角。这个位置的肉更软，更软，更清爽。排骨不容易。

首先，准备材料：胸衣、豆豉、页岩、红辣椒、大蒜、页岩，需要准备的调味料：食盐、鸡精、酱油、淀粉、白糖、胡椒、香油。准备好后，将碎片切成小块，洗净，去血，取出沥干。具体方法：先将芦笋处理好，在切菜台上剪成同样大小的；先用少许CRU粉揉搓，然后倒在水龙头下，将排骨上的血洗净。最后，排骨在冷水中浸泡20分钟以控制水分。豆豉蒸排骨：首先要注意。这样，的味道才是最好的，味道才是最顺滑的。

生姜通常用于去除鱼腥味或增加香味。在这个蒸，我没有添加生姜的密封过程。如果腌制时间较长，生姜会使肉的质地变差，当然喜欢姜味的朋友可以在蒸前加入撕好的姜片或姜片，以增加香味和风味，将20克干龙虾酱剁碎放入碗中。姜蒜切碎5克，放入碗中。加入半汤匙油，适量盐，糖和胡椒粉。加入半汤匙料酒，一汤匙酱油。顺时针搅拌，做成美味的龙虾酱。

用电池汁煮的烈酒是一道又美味又软的菜。首先，你应该从买排骨开始。前线的肉要软滑。去猪湾，让头儿切断前线。记得让主任把肋骨切成小块。只有这样，腌排骨才容易证明。

Answer 2

首先一定要准备好所有的食材，然后把排骨提前焯水，把毛豆提前蒸熟，然后洗锅烧油放入排骨，倒入生抽，老抽，蚝油，鸡精，酱油，老干妈，辣椒，香叶，桂圆，瓜子，翻炒之后然后小火慢炖，快熟了之前，然后再把毛豆倒进去，然后就可以出锅了。

Answer 3

首先就是要将毛豆和排骨都洗干净，然后把排骨切成块，然后也需要把毛豆剥出来，之后用盐葱姜蒜味精腌制一段时间，之后把毛豆均匀的铺在盘子上面，然后再把排骨均匀的铺在上面，之后上锅蒸30分钟就可以了。

Answer 4

先将毛豆准备好，然后将菜干泡开，然后将排骨焯水，提前切好蒜末，然后将排骨捞出来，加入蒜末，生抽，蚝油，生粉 ，老抽。然后放入毛豆和菜干搅拌均匀后蒸几分钟，这样就可以了。

Answer 5

一定要选择合适的排骨，并且需要把排骨清洗干净，可以在盐水里面浸泡去除一些污水，在制作的时候一定要注意火候小火慢动，这样制作出来的菜菜非常的好吃。