Question

铁锅容易生锈，做饭还有一股铁腥味怎么办？

Answer 1

铁锅容易生锈，可以换一个不锈钢锅，不锈钢锅既不会生锈，做饭也没有铁腥味。

Answer 2

铁锅在使用前要用素油（调和油，胡油）开锅，灶台点火后把锅烧热，倒入3，4两油，具体油量按锅的大小灵活调整，用勺子不停的泼遍锅内，油锅冒烟了也不要停，转动铁锅使锅的每个部位都受热一致，一，两分钟后倒掉油，用凉水把锅大概洗一下，在加热到快冒烟时舀一勺凉油。详细情况一两句说不清，可以在百度搜索新锅如何开锅，就会为你提供帮助。

Answer 3

你可以选择用不锈钢锅或者是用铝锅都是可以的，都是完全能够避免这样的一个事情的，因为确实是会生锈的呀，所以使用的这个体验并不是特别的好。

Answer 4

铁锅会生锈 ，是你刚买回来的时候，开锅没开好 。你不懂得怎样开锅，现在你可以重新再买一个 ，问，有经验的人怎样开锅就行啦

Answer 5

其实铁锅的话是非常好的，因为铁锅炒菜的话可以进入一些铁元素，在菜里面吃进去的话对人体也是非常好的，因为有一些人他是缺铁性贫血，用铁锅吃饭的话是可以使这种情况有所改善。