铁锅容易生锈,做饭还有一股铁腥味怎么办?
一、铁锅去铁腥味办法
铁锅中加水煮沸。
加入少量茶叶继续大火煮3分钟。
把锅中茶水及茶叶渣子倒掉,用清水清洗。这时你已经闻不到铁锅中的铁腥味了。
二、铁锅容易生锈怎么办
想要去除铁锅上生锈的地方也是非常简单的,我们可以在铁锅中倒入一小杯的白醋和一小杯的可乐,可乐和白醋的分量要是1:1,接下来再倒入适量的洗洁精,搅拌均匀,就这样静置10分钟,接着再加入温热的水刷洗干净就可以了。
我相信大家想到的都是钢丝球了。用钢丝球确实可以刷掉铁锅上的铁锈,但是刷起来特别费劲,而且还需要重复的多次洗刷才可以,而且现在很多铁锅底部是类似于蜂窝状的,用钢丝球清理不干净,上面总会有一些锈斑印迹。这时候我们可以用其他办法清理铁锈。
或者我们也可以直接选择将铁锅用火烧热,然后倒入一大杯的白醋,接下来就直接用钢丝球或者百洁布直接刷洗就可以了,这样铁锅上生锈的地方也可以被轻松的刷洗下来。
用生姜除锈。将生锈铁锅用水淋湿,然后将生姜切成块,用生姜切口来摩擦有铁锈的地方,用力的重复几次就可以清除。如果摩擦时候将铁锅用小火加热下,效果会更好用猪皮去铁锈。
将铁锅烧热后,把猪皮带肥肉的一侧贴着铁锅放入,然后用锅铲压住猪皮来回的摩擦,让猪皮里面脂肪变成油给榨出来。里面的猪油可以直接被焦化形成附着在铁锅上的一层黑色的保护层,这可以有效的阻止铁锅以后生锈。还有一些别的方法可以祛除铁锈,比如可以用白酒浸泡有铁锈的地方,如果有朋友的铁锅生锈可以都试试这些办法。我个人建议用猪皮,这样还可以形成保护层,可以有效的阻止铁锅以后生锈。
那么新买的铁锅应该怎么开锅以后才不容易遇到生锈的情况呢?首先我们要用洗洁精想将铁锅里外都清洗干净,然后再用中小火将铁锅慢慢的烧到铁锅呈现蓝灰色的样子,再拿一块肥肉放入锅中,擦拭铁锅,让油脂覆盖在铁锅的每一处,接下来就直接将铁锅静置一整天,到了第二天再用热水洗干净就可以了,这样开锅的效果是最好的。
1、酸醋清洗法
首先把锅烧热,然后关火,用抹布沾一些醋直接擦拭一遍铁锅,这样醋会挥发出酸味,并且可以把铁锈除掉,这样铁锅就没有铁腥味了。
2、猪油清洗法
锅中倒入一些猪油,加热至猪油融化,然后用融化的油脂把锅擦拭一遍,这样锅就不会生锈了,所以也就没有了铁锈味。
3、淘米水清洗法
首先在锅中倒入一些较浓的淘米水,浸泡2-3个小时左右,然后用它清洗一遍锅,最后用清水冲洗干净即可,这样就可以去除铁锅的铁腥味。
4、茶叶清洗法
铁锅中加入一些冷水,加热煮沸后加入少量茶叶继续大火煮3分钟,把锅中茶水及茶叶渣子倒掉,用清水清洗,这样去除铁锅的方法是比较有效的。
5、除锈法
首先用砂纸或磨刀石把铁锅的铁锈磨掉, 用清水刷洗两遍,放火上烧干,擦上食用油,把锅烧热,用热水刷洗干净,这样铁腥味就会消失了
铁锅中加水煮沸。
加入少量茶叶继续大火煮3分钟。
把锅中茶水及茶叶渣子倒掉,用清水清洗。这时你已经闻不到铁锅中的铁腥味了。
二、铁锅容易生锈怎么办
想要去除铁锅上生锈的地方也是非常简单的,我们可以在铁锅中倒入一小杯的白醋和一小杯的可乐,可乐和白醋的分量要是1:1,接下来再倒入适量的洗洁精,搅拌均匀,就这样静置10分钟,接着再加入温热的水刷洗干净就可以了。
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我相信大家想到的都是钢丝球了。用钢丝球确实可以刷掉铁锅上的铁锈,但是刷起来特别费劲,而且还需要重复的多次洗刷才可以,而且现在很多铁锅底部是类似于蜂窝状的,用钢丝球清理不干净,上面总会有一些锈斑印迹。这时候我们可以用其他办法清理铁锈。
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或者我们也可以直接选择将铁锅用火烧热,然后倒入一大杯的白醋,接下来就直接用钢丝球或者百洁布直接刷洗就可以了,这样铁锅上生锈的地方也可以被轻松的刷洗下来。
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用生姜除锈。将生锈铁锅用水淋湿,然后将生姜切成块,用生姜切口来摩擦有铁锈的地方,用力的重复几次就可以清除。如果摩擦时候将铁锅用小火加热下,效果会更好用猪皮去铁锈。
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将铁锅烧热后,把猪皮带肥肉的一侧贴着铁锅放入,然后用锅铲压住猪皮来回的摩擦,让猪皮里面脂肪变成油给榨出来。里面的猪油可以直接被焦化形成附着在铁锅上的一层黑色的保护层,这可以有效的阻止铁锅以后生锈。还有一些别的方法可以祛除铁锈,比如可以用白酒浸泡有铁锈的地方,如果有朋友的铁锅生锈可以都试试这些办法。我个人建议用猪皮,这样还可以形成保护层,可以有效的阻止铁锅以后生锈。
2021-08-07