Question

糯米有什么营养，什么人不适合吃？

糯米有什么营养，什么人不适合吃？

Answer 1

透明的成分和大米没什么太大区别，只不过是淀粉含量更多一些所以也说不上有什么特别多的营养。糯米不适合于消化系统疾病的人食用，常有胃病，胃部不适的人不应该多吃糯米食物。睡前也不应该多吃糯米，因为不容易消化，会增加胃部负担影响睡眠。

望采纳。

Answer 2

糯米的营养有:
每100克糯米中含有如下营养素：热量：348千卡碳水化合物：78.3克蛋白质：7.3克脂肪：1克膳食纤维：0.8克维生素E：1.29毫克硫胺素：0.11毫克核黄素：0.04毫克烟酸：2.3毫克叶酸：18.7微克钾：137毫克磷：113毫克镁：49毫克钙：26毫克钠：1.5毫克锌：1.54毫克铁：1.4毫克硒：2.71微克锰：1.54毫克铜：0.25毫克。
下列人不适合吃:
1、因为糯米的含糖量比较高，所以糖尿病患者不宜食用糯米。
2、糯米含糖量。
3、由于糯米不易被消化，所以老人和儿童不宜食用过多的糯米。
4、由于糯米不易被消化，所以肠胃消化功能不好的人，不宜食用糯米。
5、由于糯米含糖量比较高，碳水化合物和钠的含量都偏高，所以肾脏不好的人不宜食用糯米。
6、由于糯米的钠的含量还有碳水化合物的含量比较高，所以高血脂患者也不宜食用糯米。

Answer 3

糯米性温，味甘，营养丰富，含有多种维生素，而且含钙量非常高，具有补中益气，健脾养胃，对尿频，自汗有较好的食疗效果。

糯米是滋补佳品，对缓解气虚所导致的腰腹酸胀，气短乏力有一定的食疗效果。糯米虽好，但是有些人群不适宜食用，比如小孩，因为儿童肠胃还没有发育完善，比较脆弱，容易出现消化不良的症状，老人和小孩类似，老人肠胃随着年龄增长肠胃功能在逐渐减退，所以也不适合过多食用，糖尿病患者也不适宜食用，食用糯米很容易造成瞬间血糖升高，会加重病情，不利健康。

Answer 4

糯米的主要营养成分是淀粉以及碳水化合物的，一般血糖比较高的人或者是糖尿病患者是不建议吃的。

Answer 5

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。
糯米的食用禁忌
1.糯米性黏滞，难于消化，一次不宜食用过多，老人、小孩更要少食；

2.糖尿病、肥胖症或肾病、高血脂等慢性病患者不适宜食用糯米食品；

3.湿热痰偏旺者，感冒发热、咳嗽多痰者，慢性皮肤湿疹患者，糖尿病人血糖过高者忌食。