Question

高血压可以吃蛋黄吗

Answer 1

高血压的患者可以每天吃一个鸡蛋，蛋黄也可以适量摄入，如果患者合并有高脂血症，尽量不要吃蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇含量是比较高的。如果高血压的人群单纯血压增高，没有动脉粥样硬化等病史，这种情况下少量吃蛋黄也是可以的。平时高血压的人群饮食上要注意，一般要以水果蔬菜为主，适当多摄入优质蛋白，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。在平时的生活中要注意适度锻炼，不要久坐，一定要戒烟、限制酒精的摄入。对于高血压的人群，像蛋制品的选择一般以清水煮的鸡蛋为主，尽量不要吃油炸类的鸡蛋。

Answer 2

高血压可以吃蛋黄。高血压在饮食方面主要是低盐，低脂肪饮食，所以蛋黄也是可以吃的，但是关键是数量要合适，不能吃得过多。因为蛋黄中胆固醇的含量比较多。如果吃得过多，会导致胆固醇升高，对高血压的治疗和动脉硬化的预防有不利的影响。
其实没有高血压的人尤其是成年人，中年人以后吃鸡蛋也不能太多的，对预防多种疾病都有好处。