请问一下百香果怎么吃
百香果的吃法？
可以把百香果打成果汁食用，也可以把它做成蔬菜，或煮饭时候的调味品、或是泡水喝；除此以外，百香果还可以生吃，或者可以当餐饮的调料，这些吃法都是日常常用的。
1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。
2、打开果子，刮下果肉和籽、冰块、适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机。
3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡茶：将果子一分为二放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6、直接鲜食：取成熟的百香果洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。
7、制作果汁：取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
8、果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果是营养价值比较丰富的水果，一个百香果的维生素E就相当于十个苹果和十五个橙子，维生素C相当于八个苹果和八个橙子，而且百香果还含有一百多种的芳香物，这也就是它号称百香果的原因了。
慕立堂
2024-11-26 广告
百香果实可以直接鲜吃的，我网上买回来的百香果一般上面会给一个工具，而只需要用这个工具将百香果先刮一圈儿口，然后打开就可以用勺子直接吃了，在这个过程中，除了百香果的皮，里面的汁液是全部可以吃的，包括百香果的籽也是可以一起吃进腹中的，而且还有非常多的营养价值呢。
百香果可以做成百香果汁，做果汁也是非常的简单，只需要找来一个百香果，将它们像以上步骤一样从中间切开，然后用勺子将百香果中的汁液取出，倒入杯中，或者晚中，向其中加入适量的水和白糖。如果想让百香果变得更甜一点，还可以加入一些蜂蜜进去，然后。哦，搅拌一下，如果是在炎热的夏天，当然也可以也将搅拌好的百香果汁液放入冰箱之中量一量，这样喝起来会更可口。
另外，百香果的果啤也是可以入药的，百香果的果皮可以用来泡茶，只需要提取果皮中的果胶，然后泡酒或者泡茶都是可以的，而且不仅可以泡酒和泡茶，还可以做菜吃呢，做菜的时候炒一些百香果皮，对身体也可以起到帮助调养的作用。
百香果的籽可以吃的
很多人在坡开百香果之后，会发现百香果中不仅有很多的汁液，而且在果肉中还包裹着许多细小的黑色的籽，这些黑色的籽可以吃的，百香果籽对我们身体的作用。
百香果中的维生素c多数都存在于百香果的籽中，二，维生素c在我们身体中所起到的作用是其他任何一种维生素都无法替代的。维生素c可以帮助我们提高免疫力，甚至长期的使用维生素c，可以帮助我们达到一个防癌抗癌的效果，而且维生素c对于我们的外表而言，还有可以帮助我们美容养颜的效果呢。
同样的，也正是由于百香果渍籽含有维生素c，也使得百香果的籽，如果咬开来吃，会非常的酸，这就相当于我们在日常生活中吃的柠檬一样，我们知道柠檬就是一种富含维生素c的水果儿，柠檬也是真的酸在日常生活中，一般情况下，人们买来柠檬也只是用来泡水喝，很少有人那直接去吃柠檬，因为实在受不了它的酸，那么吃百香果籽的时候也是同样的原理，由于咬碎了太酸，所以在吃的过程中，如果不喜欢太酸的味道，大家可以直接将百香果籽吞入腹中。
由于百香果籽中富含维生素C，所以一些体质不好或者想要美容养颜的人在吃百香果的时候最好将百香果籽也咬碎，因为这样也更方便我们身体吸收维生素C。
百香果子虽然嚼碎了吃会很酸，但是吃百香果籽，最好的方法是把百香果的，只有说，因为只有这样才能摄取丰富的营养物质，可以摄取丰富的维生素c，如果吃百香果子的过程中觉得太酸了，也可以适量加入一些蜂蜜或者白糖哦。
第二：泡蜂蜜水喝，这种吃法的人最多，因为百香果是酸酸甜甜的，主要还是以酸为主，所以用百香果泡水喝的时候还是会比较酸，所以就需要一种甜的东西来中和了，如果是直接加糖，那么糖就会影响百香果的口感，所以蜂蜜就出现了，而且蜂蜜还有美容养颜的效果，配合百香果来吃，更是许多女生的最后。
第三：放入酸奶中一起喝，这个方法很多人都不知道，更别说吃过了，其实百香果放到酸奶中是最好吃的，因为酸奶本身就是酸酸甜甜的，还有一股奶香味，如果放入百香果的话，百香果的味道能够充分释放，而且还能起到中和酸味的作用，除此之外，在喝酸奶时，还能喝到一股百香果的清香味，可以说是非常美妙的了。
百香果籽是包裹在百香果肉中的一颗小小的，质地较硬的核，百香果籽味道酸甜脆爽，而且其中还富含蛋白质、淀粉及、油脂、维生素、矿物质等多种营养成分，有很高的营养价值，一般建议可以直接吃或榨汁后饮用。
百香果的籽也是富含维生素，以及膳食纤维的，营养价值价值很高。但也正是因为百香果的籽富含维生素C，口感会发酸，一般人还真是受不了。所以如果要食用百香果的籽的话，又不喜欢酸味，可以直接吞下，毕竟籽很小。
