日本饮食文化很有意义，你知道为什么吗？
提到日本的饮食文化。就不得不说和它所处的地理位置环境有一定的影响和关系。它的国土面积非常小，约37.79万平方公里，相当于我国云南省的总面积差不多。日本东部和南部为一望无际的太平洋，面临，日本海，东海，北接鄂霍次克海、隔海。
这就给日本民众喜欢吃生鱼片，提供了一个充足的场所。因为它周边面临的全是海和岛屿。日本人感觉尤其是握寿司，在晶莹饱满粒粒分明的米饭上面放个生鱼片，沾些酱油食用，就是身为日本人的一大幸福。现在越来越多的中国年轻人也喜欢上了日本的寿司和生鱼片。90%以上的日本人，每天都要吃米饭。除了每餐必备的味增汤，菜品有炸鸡块，煎饺、油煎鰤鱼、（鱼的一个种类）白灼炒菜。50岁以下的女性大多数会参照网络上的食谱做菜。
有的时候看起来随便搭配的一餐，竟然是家庭主妇们费尽心机的作品。她们非常注重荤素搭配，经常吃的蔬菜类似国内。不过比较全面。有肉，有菜、还有水果或是汤。除了在北方人看来，日本人的饭量实在有些小。日本作为亚洲的发达国家，小伙伴们一定都很好奇日本普通人一个月工资是多少？这一个月的工资能买多少东西？日本的普通人一个月工资大约20万到30万日币，也就是人民币1.1万一1.7万每个月。如果在便利店打零工的话，大约14万日币，也就是人民币8000元左右。年薪不到300万的就属于低层消费的人群。
大家是不是觉得这个薪酬有点高啊！实际上他们那里的消费水平也非常高！据朋友讲，前段日子他去了一趟日本，回来说京都的公车票价，贵到一趟公车就需要230日元，也就是人民币13元！在便利店随便买两瓶矿泉水，也都是五六块钱起跳！所以在日本高收入的同时一样面临着非常高的消费和生活成本。日本超市里的水果也非常贵，虽然看起来不那么起眼，但是它的价格要比国内的贵得多。比如一个芒果，就需要150元人民币，是中国的15倍。
所以说年薪200万日元的生活标准接近北京上海月薪一万人民币的标准，但是由于日本的高品质和很好的福利，在日本的生活质量明显比国内高，毕竟在日本很多人都不买房，也不买车，常常都没有房贷，车贷的压力。
