比较容易做的美食,都有哪些不错的推荐?
用烤箱制作美食,就是既简单又好吃!今天就给大家分享两种超级好吃的烤箱美食,快点学起来吧!
第一种,烤箱版烧烤。
需要准备的食材有:鸡翅,热狗,玉米,香菇,藕片,龙虾,青椒等等,自己喜欢吃什么就加什么。
需要准备的调料有:孜然粒,孜然粉,烧烤料,黑胡椒粉,葱花,蒜末,辣椒粉,白芝麻,生抽,料酒,老抽,蚝油,白砂糖。
制作步骤如下:
首先调烧烤酱:放一勺蒜末、一勺葱花、一勺白芝麻、一勺辣椒粉,然后淋上热油。再加入三勺生抽、两勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺孜然粒-、一勺孜然粉、一勺烧烤料、半勺胡椒粉,搅拌均匀即可。
接下来,鸡翅两面划几刀,放入烧烤酱汁里腌制半小时以上,烤盘铺上锡纸,把准备好的食材平铺在烤盘上。
最后,烧烤酱汁均匀刷在食材上,烤箱上下火180度,预热五分钟,烤三十分钟就可以啦。
第二种,烤箱蒜末排骨。
需要准备的食材有:肋排750克,姜末,蒜末。
制作步骤如下:
首先,排骨泡出血水,沥干水分,这样是为了去腥。然后加入姜末、蒜末、一勺料酒、两勺生抽、两勺蚝油、半勺食用盐、半勺胡椒粉、一勺白砂糖、两勺淀粉、一勺老抽,抓匀腌制两小时以上。
接下来,烤箱提前预热200度,把排骨摆在铺有锡纸的烤盘上。
最后,把排骨烤盘送入烤箱上下火200度烤20分钟,然后取出翻面,再次刷上腌制过多余的料汁,再送入烤箱200度烤10-15分钟就完成了。
两种都是夜宵必备,烤箱美食既方便又好吃,快点学起来跟朋友聚会就能用上啦!