香菇胡萝卜大葱可以一起包饺子吃吗

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匿名用户
2021-05-27
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可以的,可以做成胡萝卜香菇肉饺。具体步骤:

主料:饺子皮500g、肉馅400g、香菇300g、胡萝卜1根

辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、十三香3g、香油适量、大葱适量、姜适量

1、香菇切碎粒,胡萝卜切小丁、葱姜切末。

2、炒锅放油烧6成热放入葱姜末、八角一个炒香再将胡萝卜丁放入煸炒,然后关火放置一边晾凉待用。

3、晾凉后的材料倒入肉馅中,再将香菇末倒入,放入蚝油、酱油、盐、十三香等调料。

4、顺一个方向搅拌均匀。

5、取适量的肉馅放在饺子皮中间,包成饺子。

6、包好的饺子。

7、放入开水锅里煮熟即可捞出。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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李和霖
2021-05-27 · TA获得超过8.6万个赞
知道顶级答主
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香菇胡萝卜大葱可以一起包饺子吃,具体做法如下:

胡萝卜香菇猪肉水饺的做法

主料:面粉600克、猪肉300克、胡萝卜1根、洋葱1个

配料:甜面酱30克

辅料:料酒20克、生抽20毫升、花生油40克、盐5克、胡椒2克、鸡精2克、香油10毫升、蒜泥适量

步骤:

  1. 猪肉切丁、剁成肉泥。

  2. 姜切成碎末。

  3. 姜末加入肉馅中,加入适量的甜面酱、料酒、老抽、生抽。

  4. 将肉馅调匀,腌制备用。

  5. 将面粉倒入干净面盆中,加凉水和成面团备用。

  6. 胡萝卜去皮洗净切片、热水淖烫,切碎末。

  7. 洋葱剥外皮洗净,切碎末。

  8. 香菇提前泡发好,切碎末。

  9. 将香菇、胡萝卜、洋葱碎末,倒入肉馅中。

  10. 大葱切碎末也加入肉馅中。

  11. 倒入花生油、胡椒、盐和鸡精,充分搅拌均匀,入味。

  12. 将面团放置案板上,稍揉,搓成长条状,分割成大小均匀的小剂子,按扁,擀皮。

  13. 开始包饺子咯~尽量多的放馅吧,这样才能薄皮大馅哈。

  14. 饺子包好后,锅中倒入足够的凉水,待水开后,倒入饺子,开锅后点3次水,饺子膨胀浮起就可以关火下锅啦。

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微风吹__欣欣
2021-05-27 · 超过25用户采纳过TA的回答
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香菇胡萝卜大葱可以一起包饺子的如何在加入点肉会更好的
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AUJean宇
2021-05-27 · TA获得超过4102个赞
知道小有建树答主
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可以的啊

香菇胡萝卜大葱

是否可以一起吃

个人觉得

没有冲突

当然是可以的

胡萝卜甜甜的口感

有的人可能不太喜欢

不过啊

香菇胡萝卜

可是非常有营养的

混合在一起包饺子

可是不错的选择哈

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