Question

玉米的用途是什么呢？可以在哪些领域作为原材料使用？

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Answer 1

据业界机构公布的数据显示，在供给侧改革的背景下，玉米种植面积减少了约3000万亩，但全国玉米种植面积仍达到5.5亿亩。从上面的玉米种植分布图来看，玉米种植几乎贯穿我国南北。特别是东北地区是世界著名的玉米种植黄金生产队。从产量来看，目前我国玉米的产量约为2.2亿吨，已经超过大米产量，无论是产量还是播种面积，涉农人数都是名副其实的第一粮食品种。

玉米是饲料原料，广泛用于猪、牛、鸟等养殖业。这部分消费约占玉米总消费的70%，另25%左右用于玉米深加工领域，不要小看这25%的使用量。这就是玉米深加工的发展。玉米与能源挂钩，价格持续上涨(今年除外)。举个简单的例子，燃料乙醇大家都知道吧？它是玉米深加工的下游商品，现在想想国内成品油价，玉米价格也一直上涨。

我国共有11个省使用乙醇汽油。其中辽宁、吉林、黑龙江、河南、安徽、广西6个省在“完全封闭”的推动下，原则上6省内所有加油站均提供乙醇汽油，不得混合普通汽油。江苏、湖北、河北、山东和广东五个省在“半封闭”的推动下，部分地区的加油站同时提供普通汽油和乙醇汽油。喜欢白酒、酒的人都知道白酒的三种原料是水、高粱和小麦，但主流市长/市场消费最大的可能性是玉米，玉米酒在农村市场比较普遍，价格也便宜。现在很多玉米深加工企业也在做内部用白酒，至少喝了也可以放心。另外，还有剑南春、洋河、五粮液、泸州老窖等口感非常好的玉米配方的高级白酒。

熟悉玉米贸易的人都知道，每年都有很多主流工厂购买玉米作为原料。我记得以前看过一篇文章，说中国白酒尊贵，玉米酒属于劣质原料。这太专业了，但是因为各自的口感和优越感不同，所以我认为得出了这样的结果。还有与玉米相关的饮料。这些年大家都会看到新的词汇：果糖糖浆。另外，它是用玉米提炼的，多年来糖价格不断上涨，很多食物和饮料开始用它代替糖。它的组成主要是果糖和葡萄糖，味道与天然果汁有点相似，由于果糖的存在，具有清新的感觉。

Answer 2

玉米不仅是“饲料之王”，而且还是粮食作物中用途最广，可开发产品最多， 用量最大的工业原料。以玉米为原料生产淀粉，可得到化学成分最佳，成本最低的产品，附加值超过玉米原价值几十倍，广泛用 于造纸、食品、纺织、医药等行业。以玉米淀粉为原料生产的酒精是一种清洁的“绿色”燃料，有可能在21世纪取代传统燃料 而被广泛使用。

Answer 3

玉米主要用于各类食品、饲料和发酵工业。湿加工是采用物理方法将玉米子粒分为玉米浆、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麸质蛋白及皮层纤维等五种产品，其中玉米淀粉为主要产品，可以直接食用或再加工，所有这些产品广泛用于食品、纺织、造纸、化工、医药、建材等行业。 使用也是玉米消费的主要渠道。玉米不仅是“饲料之王”，而且还是粮食作物中用途最广，可开发产品最多， 用量最大的工业原料。以玉米为原料生产淀粉，可得到化学成分最佳，成本最低的产品，附加值超过玉米原价值几十倍，广泛用 于造纸、食品、纺织、医药等行业。以玉米淀粉为原料生产的酒精是一种清洁的“绿色”燃料，有可能在21世纪取代传统燃料 而被广泛使用。

Answer 4

玉米可以在工业、造纸、食品、纺织、医药等行业。玉米作为原料生产淀粉，所生产的酒精是一种清洁的“绿色”燃料。