Question

什么时候的虾最肥美？

Answer 1

虽然市场上一年四季都有虾供应，但虾最肥美的季节还是每年的4～10月份。此段时间内，虾的口味最佳。

Answer 2

八月十五左右是基围虾最肥最鲜美的时候，它营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

Answer 3

大虾在正月里最肥，因为这个时期的大虾正处于休眠期，所以非常肥美，而且还富含蛋白质和不饱和脂肪酸等物质。

Answer 4

虾蛄：春季的虾蛄正处于产卵季节，这个时候的虾蛄也最为肥美好吃，公虾蛄肉多，母虾蛄籽多，尤其是清明节过后的虾蛄更是极品美味。

Answer 5

因为秋天的虾才是最肥美的，而且他也是营养价值最高的时候了，所以说还是使用起来最口感的是好的时候。