Question

各部位猪肉怎样烹饪？

Answer 1

猪五花肉就是一条部分可以做五花肉也就是东坡肉。然后猪肘子那就直接忽然后切片猪蹄儿猪蹄儿。猪头。侯猪头肉然后切片。啊，然后里脊啥的做干炸里脊。会糖醋里脊锅包肉。后秋就可以直接包馅儿做饺子做丸子也行。

Answer 2

猪肉各部分怎么疼人，我姐的里脊肉最好是做锅包肉，好吃。五花肉可以用来炒米粉儿。或者是熬豆角。你也可以做红烧肉。

Answer 3

猪五花肉可以做梅菜扣肉，也可以做红烧肉，猪里脊肉可以切成丝或者切成片，炒青椒或者炒莴苣丝，莴苣片都可以，猪排骨可以红烧，排骨也可以做糖醋排骨，猪筒子骨可以熬汤也可以做酱大骨。

Answer 4

猪身上每一个部位都有不同的烹饪方式，口感也不一样，营养价值都非常高，所以学会通用，猪身上的各个部件非常重要，比如猪肘基本上都是红烧的，猪蹄大多都会煮汤。

Answer 5

我觉得作为一个中国人来说，不应该问这个问题，因为猪肉是我们从小就吃到大的肉。炒肉丝回锅肉鱼香肉丝，红烧肉，这都是最常见的，也是最经典的做法，我觉得没有什么好讨论的。