红豆汤用什么煮?怎么煮?
126个回答
展开全部
红豆汤怎么煮乎悔肆:
材料:红豆300公克,二砂糖200公克,冷水3000㏄
做法:
1.检查红豆,将破损的红豆挑岀,以保留煮红豆汤用。
2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后,以冷水浸泡约半小时至微软。
3.取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,前肆放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水分。
4.取一快锅,放入作法3的红豆,倒入800㏄的水。
5.作法4转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口。
6.打开锅盖,再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。
7.在作法6中,加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩余的水2200㏄,以中火煮至再度滚沸时即可。岁轿
材料:红豆300公克,二砂糖200公克,冷水3000㏄
做法:
1.检查红豆,将破损的红豆挑岀,以保留煮红豆汤用。
2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后,以冷水浸泡约半小时至微软。
3.取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,前肆放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水分。
4.取一快锅,放入作法3的红豆,倒入800㏄的水。
5.作法4转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口。
6.打开锅盖,再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。
7.在作法6中,加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩余的水2200㏄,以中火煮至再度滚沸时即可。岁轿
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
红豆汤用什么煮?怎么煮 ?
红豆汤
材料:红豆、红糖(或白糖、冰糖、蜂蜜)
做法:
1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用。
2、煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水。
3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了。吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红豆汤加红糖好还是冰糖好?红糖可以羡者使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。
月子红豆汤
材料:红豆、生姜、陈皮、茯苓、红糖、冰糖
做法:
1. 红豆泡一个小时,备用。
2. 陈皮泡软,备用。
3. 汤锅里加入红豆,陈皮,茯苓,清水。煮10分钟熄火,焖10分钟。
4. 老姜加入汤内,加半杯清水,小火煮20分钟熄火,再焖10分钟。
5. 最后加入红糖冰糖煮到融化,熄火,再焖10分钟就ok了~
桂圆红枣红豆汤
材料:桂圆干30克、红枣50克、水发红豆150克、冰糖20克
做法:
1、砂锅中注水烧开,放入桂圆干、红枣兄瞎薯和红豆,搅拌匀。
2、盖上盖,大火烧开后转小火煮约60分钟,至食材熟透。
3、揭盖神雹,放入适量的冰糖拌匀,中火煮至溶化。
4、关火后盛出煮好的红豆汤,装在碗中即可。
薏仁红豆汤
材料:薏仁、赤小豆、肉桂粉
做法:
1、取赤小豆一把、薏仁一把,洗净沥干。
2、把砂锅烧热,将赤小豆、薏仁干炒至微香。
3、加适量水,一定要漫过薏仁和赤小豆,浸泡3小时。
4、盖上盖子大火煮开,关火,焖10分钟。此步骤重复3次。
5、最后一次煮开时,加入肉桂粉,再关火焖半小时即可。
红豆汤
材料:红豆、红糖(或白糖、冰糖、蜂蜜)
做法:
1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用。
2、煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水。
3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了。吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红豆汤加红糖好还是冰糖好?红糖可以羡者使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。
月子红豆汤
材料:红豆、生姜、陈皮、茯苓、红糖、冰糖
做法:
1. 红豆泡一个小时,备用。
2. 陈皮泡软,备用。
3. 汤锅里加入红豆,陈皮,茯苓,清水。煮10分钟熄火,焖10分钟。
4. 老姜加入汤内,加半杯清水,小火煮20分钟熄火,再焖10分钟。
5. 最后加入红糖冰糖煮到融化,熄火,再焖10分钟就ok了~
桂圆红枣红豆汤
材料:桂圆干30克、红枣50克、水发红豆150克、冰糖20克
做法:
1、砂锅中注水烧开,放入桂圆干、红枣兄瞎薯和红豆,搅拌匀。
2、盖上盖,大火烧开后转小火煮约60分钟,至食材熟透。
3、揭盖神雹,放入适量的冰糖拌匀,中火煮至溶化。
4、关火后盛出煮好的红豆汤,装在碗中即可。
薏仁红豆汤
材料:薏仁、赤小豆、肉桂粉
做法:
1、取赤小豆一把、薏仁一把,洗净沥干。
2、把砂锅烧热,将赤小豆、薏仁干炒至微香。
3、加适量水,一定要漫过薏仁和赤小豆,浸泡3小时。
4、盖上盖子大火煮开,关火,焖10分钟。此步骤重复3次。
5、最后一次煮开时,加入肉桂粉,再关火焖半小时即可。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
1、方法一
红豆汤在煮的时候需要准备红豆200克,白糖50克,把准备好的红豆洗净以后入锅加入适量清水,加热煮开,然后再用小火慢慢煮,煮到锅中的红豆酥烂以后才能加入准备好的白糖调味,调好以后取出可直接使用,这样煮出的红豆汤能健脾利水也能解毒消痈。
2、方法二
红豆汤在煮的时候可以搭配适量的薏仁,具体做法是红豆30克一直20克,把这两种食材分别用清水淘,洗干净后并用清水浸泡3~4小时,泡好以后先把薏仁入锅加适量清水煮,煮开以后煮到薏仁拌软以后,再把泡好后的红豆入锅和薏仁一起煮,煮的红豆的,表皮开裂以后加适量宴如冰糖调味,等冰糖化开以后可关火取出,这样煮出的红豆汤能益气养血也能利水消肿。
3、方法三
红豆汤在煮的时候还可以搭配百合和陈皮等多种食材,制作时要准备红豆50克,白莲子30克,百合10克,陈皮5克,冰糖20克,把准备好的红豆清洗干净以后,浸泡两小时,在锅中加水烧开后,把泡好的红豆与其他食材一起入锅,用大火烧开后再用小火煮两小时,煮好后的红豆汤,能健脾固肾也能强壮筋骨,适合那些体虚的人经常食用。
4、方法四
红豆纤吵还能和紫米搭配在一起煮汤喝,再用它们一起煮汤时,需要准备红豆30克,紫米50克,把准备好的红豆用清水浸泡两小时,子米用清水淘洗干净,与泡好的红豆一起入锅,加清水煮开,再用小火慢煮40分钟,煮到毁祥侍锅中的红豆和紫米全部软烂后关火出锅,降温后加适量蜂蜜调味。这样煮出的红豆,紫米汤能活血,美容也能滋阴补肾。
红豆汤在煮的时候需要准备红豆200克,白糖50克,把准备好的红豆洗净以后入锅加入适量清水,加热煮开,然后再用小火慢慢煮,煮到锅中的红豆酥烂以后才能加入准备好的白糖调味,调好以后取出可直接使用,这样煮出的红豆汤能健脾利水也能解毒消痈。
2、方法二
红豆汤在煮的时候可以搭配适量的薏仁,具体做法是红豆30克一直20克,把这两种食材分别用清水淘,洗干净后并用清水浸泡3~4小时,泡好以后先把薏仁入锅加适量清水煮,煮开以后煮到薏仁拌软以后,再把泡好后的红豆入锅和薏仁一起煮,煮的红豆的,表皮开裂以后加适量宴如冰糖调味,等冰糖化开以后可关火取出,这样煮出的红豆汤能益气养血也能利水消肿。
3、方法三
红豆汤在煮的时候还可以搭配百合和陈皮等多种食材,制作时要准备红豆50克,白莲子30克,百合10克,陈皮5克,冰糖20克,把准备好的红豆清洗干净以后,浸泡两小时,在锅中加水烧开后,把泡好的红豆与其他食材一起入锅,用大火烧开后再用小火煮两小时,煮好后的红豆汤,能健脾固肾也能强壮筋骨,适合那些体虚的人经常食用。
4、方法四
红豆纤吵还能和紫米搭配在一起煮汤喝,再用它们一起煮汤时,需要准备红豆30克,紫米50克,把准备好的红豆用清水浸泡两小时,子米用清水淘洗干净,与泡好的红豆一起入锅,加清水煮开,再用小火慢煮40分钟,煮到毁祥侍锅中的红豆和紫米全部软烂后关火出锅,降温后加适量蜂蜜调味。这样煮出的红豆,紫米汤能活血,美容也能滋阴补肾。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
准备一些红豆到在碗里,然后倒一些清水进去多加清洗几遍,把红豆给它洗干净,一定要多清洗几遍,把红豆的脏东西都洗掉,洗干净之后,把它的水分倒掉。
然后在锅中加水,盖上锅盖,用大火把水煮开,等到大火把水煮开就可以关火了,在刚刚的红豆里面倒入我们新鲜煮开的开水。然后放在一旁浸泡十分钟左右,十分钟之后,你会发现红豆已经被泡得膨胀变大了。然后把我们的红豆倒在一个比较深一些的碗里面,把它稍稍整理的平整一些,把它放到冰箱的冷冻那一层,冷冻几个小时。
冷冻好的红豆呢,已经变得硬邦邦的了,我们要给它放一会儿解冻一下,等一下好脱壳。这个时候我们在碗里面来准备一点红枣,倒入清水,把它淘洗干旅埋昌净,淘洗干净之后把水倒了,把红枣放到碗里备用。红豆放置了,一会之后晃动一下盘子,能够转动就可以把它倒出来了,然后我们把碗到扣过来,把红豆倒出来,这样子,一个红豆冰块就冻好了液高。然后把冻好的红豆冰块放在锅里面,加入生水,用大火把我们的生水煮开,大概煮个几分钟,你就会发现水拆扒已经煮到微开了,我们需要把上面漂浮起来的一些泡沫给它弄干净,等水煮开之后,把我们的红枣放进去,在放进去两块黑糖。
然后盖上锅盖,再煮十分钟大概就行了,煮好之后焖一下会更好喝哦。焖好之后我们打开盖子,就能闻到一股浓浓的红豆香味,扑鼻而来。这个红豆也已经炖的特别的软烂了,个个都开了花,然后盛出一碗在碗里面就可以直接开喝了,这样子做出来的红豆特别的好喝,方法还很简单,有红豆的香味又有红枣的甜味。在夏季炎热的季节,也可以把它放到冰箱里面冻一下会更加的好喝,口感会更好,而且做这个红豆也很节省时间,出来的红豆也个个都开花酥烂,做出来比普通的饮料还要更加好喝。
然后在锅中加水,盖上锅盖,用大火把水煮开,等到大火把水煮开就可以关火了,在刚刚的红豆里面倒入我们新鲜煮开的开水。然后放在一旁浸泡十分钟左右,十分钟之后,你会发现红豆已经被泡得膨胀变大了。然后把我们的红豆倒在一个比较深一些的碗里面,把它稍稍整理的平整一些,把它放到冰箱的冷冻那一层,冷冻几个小时。
冷冻好的红豆呢,已经变得硬邦邦的了,我们要给它放一会儿解冻一下,等一下好脱壳。这个时候我们在碗里面来准备一点红枣,倒入清水,把它淘洗干旅埋昌净,淘洗干净之后把水倒了,把红枣放到碗里备用。红豆放置了,一会之后晃动一下盘子,能够转动就可以把它倒出来了,然后我们把碗到扣过来,把红豆倒出来,这样子,一个红豆冰块就冻好了液高。然后把冻好的红豆冰块放在锅里面,加入生水,用大火把我们的生水煮开,大概煮个几分钟,你就会发现水拆扒已经煮到微开了,我们需要把上面漂浮起来的一些泡沫给它弄干净,等水煮开之后,把我们的红枣放进去,在放进去两块黑糖。
然后盖上锅盖,再煮十分钟大概就行了,煮好之后焖一下会更好喝哦。焖好之后我们打开盖子,就能闻到一股浓浓的红豆香味,扑鼻而来。这个红豆也已经炖的特别的软烂了,个个都开了花,然后盛出一碗在碗里面就可以直接开喝了,这样子做出来的红豆特别的好喝,方法还很简单,有红豆的香味又有红枣的甜味。在夏季炎热的季节,也可以把它放到冰箱里面冻一下会更加的好喝,口感会更好,而且做这个红豆也很节省时间,出来的红豆也个个都开花酥烂,做出来比普通的饮料还要更加好喝。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
用料
红豆 克
水 克
冰糖 克
桂圆
红枣
花生
红豆信历汤的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红豆洗干净浸泡一晚上。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我是第二天早上起来下锅炒。不放油。不放油。干煸炒。中小火慢慢炒。这就是老板告诉我的秘方。以前我都是开水泡一晚上红豆,感觉口感就是不好。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒个10分钟左右,好多红豆都爆开口了。
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红豆开口的样子。其实我是赶着出门上班,不然还可以再炒一小会。只要看着不烧糊就行。火可以改小火。炒到有点出沙最好,我是炒到开口就出锅了。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做滑州搜法 步骤1
另外把花生+红枣+桂圆洗好。 我感觉店里还会放点葡萄干 家里没有 我就放了这三样
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
家里有个小熊炖锅,早上出门把红豆和其他食材丢进去,按了炖两小时。
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
中午回来就可以吃了。冰糖是中午回来后加的,老板说的糖要熟了后加。我也不清楚什么原因。按着做就是了。味道是比我之前的好很多,红豆软糯可口。
步骤 8
space
纯奶手撕迹源吐司的做法 步骤1
留了一碗晚上再吃。女生还是多吃点红豆补补血气。
红豆 克
水 克
冰糖 克
桂圆
红枣
花生
红豆信历汤的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红豆洗干净浸泡一晚上。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我是第二天早上起来下锅炒。不放油。不放油。干煸炒。中小火慢慢炒。这就是老板告诉我的秘方。以前我都是开水泡一晚上红豆,感觉口感就是不好。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒个10分钟左右,好多红豆都爆开口了。
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红豆开口的样子。其实我是赶着出门上班,不然还可以再炒一小会。只要看着不烧糊就行。火可以改小火。炒到有点出沙最好,我是炒到开口就出锅了。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做滑州搜法 步骤1
另外把花生+红枣+桂圆洗好。 我感觉店里还会放点葡萄干 家里没有 我就放了这三样
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
家里有个小熊炖锅,早上出门把红豆和其他食材丢进去,按了炖两小时。
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
中午回来就可以吃了。冰糖是中午回来后加的,老板说的糖要熟了后加。我也不清楚什么原因。按着做就是了。味道是比我之前的好很多,红豆软糯可口。
步骤 8
space
纯奶手撕迹源吐司的做法 步骤1
留了一碗晚上再吃。女生还是多吃点红豆补补血气。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询