Question

空气炸锅五花肉怎么烤

Answer 1

空气炸锅烤五花肉油脂少，烤完仍旧很香很香。非常简单好做。做法如下：

五花肉洗净，切一指厚的肉块（皮不要切断），用蚝油一茶勺、老抽一茶勺、糖半茶勺、料酒两茶勺、花椒粉适量、盐适量、葱姜蒜碎、洋葱丝、香芹段拌匀，用手搓揉匀，腌一小时左右。

把空气炸锅先180度预热5分钟，烤篮里铺上锡纸，摆上洗净金针菇，把肉段铺在上面。

烤篮放入空气炸锅，选肉排模式，200度烤25分钟后，再把肉翻另一面用200度烤10分钟。

到时间后，出锅用剪刀剪成小块，放入铺上生菜的盘子，用生菜卷着吃。皮焦肉嫩，肥而不腻。